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10月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2023/10/9 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
青木さやかさんにご登場頂いています！

今日のレシピは『名古屋名物鬼まんじゅう』です！

【材料】

さつまいも、小麦粉、砂糖、水

【作り方】

●さつまいもを8ミリ角に切り、砂糖をまぶし少し置く。

●蜜っぽくなったら小麦粉をたぶし、水を加えて、

ホットケーキミックスよりもしっかりとしたくらいのこねたら蒸す

●あっという間に健康おやつ！翌日も美味しい。

青木さやかさんのエッセイ集

「50歳。はじまりの音しか聞こえない 青木さやかの「反省道」」

世界文化社より絶賛発売中です。

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