miracle!! 3月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

毎週月曜から木曜朝9時からだいたい3時間の生放送！
キラキラな音楽と、ときめく話題で、がんばるあなたにミラクルチャージ！
80年代から2000年代の“いい曲”たっぷりお届けしています。

Every Mon.-Thu. 9:00～11:59

3月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日』

2026/3/9 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

おうちイタリアン料理家の「ありのママ」さんにご登場頂いています！

今日のレシピは「本場は赤くない！ミネストローネ」です！

【材料】

じゃがいも、にんじん、セロリの茎、玉ねぎ、ブロッコリー、カリフラワー、トマト、ローズマリーの枝、オリーブオイル、塩、粗挽き黒こしょう

【作り方】

⚫︎ブロッコリーとカリフラワーは小さめの小房に分けて、

残りの野菜はすべて皮付きのまま1センチ角に切ります。

⚫︎鍋にオリーブオイルをなじませ、玉ねぎを炒めて下さい。

しんなりしてきたら、残りの野菜をすべて加えて軽く炒めます。

⚫︎全体に火が通ったら水を1リットル〜1.5リットル注いで、

ローズマリーを入れてふたをし、20分ほど煮て下さい。

⚫︎ローズマリーを除き、塩、こしょうで味をととのえたら完成です。

おうちイタリアン料理家の「ありのママ」さんの

「史上最高！おうちイタリアン　イタリア人夫にほめられたレシピだけ！」

講談社より絶賛発売中です。

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