本日も番組をお聴きいただき、ありがとうございました！

明日は成人の日ということで、今日は「アーティストが20周年の年に世に送り出した曲」や「二十歳の歌声」を集めてお届けしましたが、お楽しみいただけましたか？

そして、今年新成人の皆様、あらためて、おめでとうございます！明日の成人の日は、いつもの年とは違う光景になるのでしょうが、皆さん一人一人にとって良い１日になることを願っています。そして、これから歩んで行く日々が、あなたらしい、光輝く時でありますよう。

さて、今日のテーマは「鍋」。

美味しそうな鍋の話が、続々でしたね～。今日のオンエアを聴いて今晩のメニューを鍋に変更したお宅、どれくらいあるでしょうか？いちばん魅力的だった鍋はどの鍋でしたか？私は、裏技を教えてもらった豆乳鍋。鰹出汁とニンニクスライスと豚バラ肉マストの！近いうちに試してみたいと思います！そして、食べ終わった後の鍋肌にこびりついた豆乳のカピカピの後始末。エンディングで「これできれいになる気がするんだけど」とお話しした方法、「たっぷりのお湯に重曹を入れてしばらく煮立て、時間をおいてからスポンジでこする」。これも、きちんと自分で検証することをお約束します！

ところで、やはりエンディングで「こんなに鍋の話をしながら、今夜の我が家はビリヤニなんです～」とお話ししましたが、先ほど旦那ちゃんからLINEが来まして、豚レモンみぞれ鍋に変更になった模様。わ～い！

さて、次回のベイサイドは1月17日(日)。「由美の駅」は新松戸レモンをご紹介しますよ。お楽しみに～！

(おろし金にはこだわる派)