2021/9/5 UP!
●こんなメッセージ待ってます! <未来の食卓>
あなたが100年後の未来に伝えたい、日本の食はなんですか?
未来に生きる人にぜひオススメしたい、あなたの大好物は?
理由も教えてください!
さらに、100年後の未来の食卓はどんな風になっているか、ぜひ想像してみてください! 食べ物はもちろん、調理法、食器・カトラリー・・・今と同じなのか、それとも全く違っているのか、あなたはどう思いますか?
●午後2時すぎ〜 由美の駅「千葉の醤油」
今週は、未来の食卓にも必ずあってほしい調味料「醤油」のお話。
千葉の醤油の歴史と、現在の取り組みなどを紹介します。
メールアドレスは yumi@bayfm.co.jp
ツイッターのハッシュタグは「#yumi78」。 たくさんのメッセージ、お待ちしています!