2023/5/7 UP!
本日も番組をお聴きいただき、ありがとうございました!
今日のテーマは、「草、生えた!」。草萌ゆる5月、ということもありますが、最近ネットでは「笑い」の意味でよく使われています。最近「草生えた」、つまりは思わず笑ってしまったエピソードや、リアルな草のお話も伺いました。
ファミレスで家族揃ってボーダーTシャツ。娘の拾ってきたドングリを家の外に放っておいたら木が生えて、リアルに草生えた。潮干狩りのアサリの中から蟹が出現、エサを食べる度にひっくり返る姿に草生えた。などなど、楽しい、微笑ましいエピソード満載で、ご紹介しながら、私も思わず「草生えた!」。今日はナチュラルキラー細胞がずいぶんと活性化した気がいたします。あなたはいかが?

そして、今日の「由美の駅」は、本八幡にあるオリーブオイル専門店「ママズテーブル」をご紹介しました。こじんまりした店内には、オリーブオイルはもちろん、バルサミコ酢やトマトソース、パスタなどなど、オリーブオイルと一緒に使うとより美味しさが味わえる食材がずらり並びます。扱うオリーブオイルは、なんとおよそ50種類!しかも、すべてがテイスティング可能なんです!今回は、スタッフの小松崎粧子さんお勧めのオリーブオイル4種類をテイスティングさせていただきましたが、フルーティーなもの、ガツンとパンチのあるもの、ふわりと新鮮な草の香りのするもの…一口にオリーブオイルといっても、ここまで味も香りも違うとは思いもしませんでした!
想像以上のオリーブオイルの奥の深さに触れ、感動した私は、この日なんと3本ものオリーブオイルとバルサミコ酢を購入。いずれも瓶詰め、帰りのバッグパックは相当な重さになり、駅の階段ではともすると後ろにひっくり返りそうになってひーひー言いました、というのは、今日のテーマそのままに、「草、生えた!」。

オレイン酸とビタミンEを豊富に含むオリーブオイルは、動脈硬化や生活習慣病の予防に効くといわれます。また、悪玉コレステロールの減少や便秘の予防も期待できるとのこと。1日の適量は大さじ1~2杯ということですが、あなたもオリーブオイル生活、いかがでしょうか?オンエアでは、ちょっと面白いオリーブオイルの使い方もご紹介していますので、気になる方はradikoのタイムフリーをお聴きくださいね。ちなみに私は、小松崎さんが教えてくださった「お味噌汁にオリーブオイル」にハマって、毎朝の定番メニューになりました。

「ママズテーブル」は、電話やFAXでも注文が出来ます。インスタグラムには取扱い商品が載っていますので、そちらも併せてご覧ください。そして、今日のオンエアを聴いてお店に行ってみようと思ったあなた。ぜひ、時間に余裕を持ってお出掛けを。今まで見たことのなかったオリーブオイルが沢山ありますから!ゆっくりテイスティングして、お好みの味を見つけてください。
「ママズテーブル」小松崎粧子さん、ありがとうございました!
さて、次回ベイサイドは5月14日(日)。「由美の駅」で九十九里の冷凍はまぐりをしょうカイするということで、テーマは「カイバナ」!今、「買い」たいもの、好きな「怪」獣&「怪」人などなど、ゆカイな「カイバナ」、お願いします!来週もお聴きくださいね~。
(ペンペン草)