2019/3/8 UP!
#VICTORYROADS
今週、聞けた!見れた!勝利くん!
☆ほぼananのセクシーなカレンダー。
6冊のananかもしれない(笑)買ってね!(買った!まだ、手元にないけど・・・)
☆3月13日リリースのニューシングル「PAGES」から、2曲ずつオンエア中。
☆「チャーハンTV」と「モノマネ」も要チェック。
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食通勝利シーズン2「第12回」
中学最後の思い出で、学校で咀嚼音を取っている女の子からのメール。
グミやクッキーでやりましたが、物足りない。
勝利くん、何の咀嚼音を取ったら思い残すことなく卒業できますか?というメールに対して、
笑いながら「思い出に残らないと思うんだよね」と。
そのあと、すぐに「残るんだよ」!!!と強調。
食通勝利でやったやつとかだったら残るんじゃないんですか?と。
過去のブログをさかのぼると1回目から何を食べてきたかわかりますので、参考にしてください。
というわけで、シーズン2
第12回は「超高級炒飯」!
勝利くんに食べてもらった超高級チャーハンは、
中華料理「御田町(みたまち)~桃の木」のチャーハン。
「桃の木」さんというお店の名前は、美味しい料理にたくさんの人々が集まってきていただけることを願ってつけた名前。
そして、その名のとおりたくさんの人に愛され、こちらのお店は、ミシュラン創刊から星を取っており、2016年からは4年連続で、ミシュラン2つ星に輝いています。オーナーシェフの小林武志さんは『本当に美味しい中華料理を食べていただきたい』ということで、伝統的な中華料理の技法で基本に忠実なお料理を追及している方。『基本に忠実』、このシンプルな発想から生まれたのがこの「桃の木」のチャーハンなんです。
単品でのお値段は『3700円』です。
こちらのお店は、現在、完全予約制でコース料理のみの提供。
コースは、税抜で、15000円~30000円。
見た目からは、ふつうのチャーハンとは、かなり違うので、めかくしをして、チャレンジしていただきました。
食べ比べるのは、こちらも、美味しいと評判のコンビ二チャーハン『396円』です。
A
B
Bの方がシンプルに見えますね。
というわけで、今回は、目隠しチャレンジ。
味だけで見分ける・・・わけです。
そして、勝利くんは、「明確な違いがある」といって・・・
うなりながら、しばらく食べたあとに・・・。
「B」!
「Bが高級」
「Bっ!」
といって、見事、正解しました。
スゴイシンプルといって食べ続けました。
こちら、「干し貝柱のチャーハン」なんです
「A」は飽きちゃう、「B」だと「ずーっと食べたいもん」・・・とのこと。
卵、タイのジャスミンライスと、干し貝柱と、ネギ。調味料は、基本的には岩塩だけ。
ご飯と卵がなじんでます。
見ながら食べても卵がわからなかったようです。
次回は、どうでしょうか?
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今週の勝利くんのセレクトナンバー
M1 make me bright/Sexy Zone 3月13日リリースのニューアルバム「PAGES」から。
M2 今週のジャニーズセレクト リリック / TOKIO(長瀬くんの作詞作曲。かっこいいと選曲)
M3 チクチクハート〜beating beating〜 /Sexy Zone アルバム「PAGES」から。
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聞き逃した方は、radikoのタイムフリーで、どうぞ。
VICTORY ROADS | bayfm78 |
2019/03/08/金 21:30-22:00
http://radiko.jp/share/?sid=BAYFM78&t=20190308213000
(関東以外の方は、radikoプレミアムに入らないとお聴きいただけません。ご了承ください)
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それでは、また!
3月15日(金)夜9時30分に!
先日、次回、新コーナースタートと、一言、添えましたが、
申し訳ありません。3月22日(金)新コーナースタートです。
大変失礼いたしました。