2020/2/21 UP!
今回の食通勝利は、超高級箸。
マルナオのお箸
極上 十六角箸 黒檀 235mm ~15,400円(税込)
色とかでわかるので、目隠しということに。
実はマルナオのお話は、手で持つ方が、16角で、お箸の細くなっている方に行くと、8角になるというもの。
めちゃくちゃきれいなお箸なんです。
まあ、勝利くんは持っただけで、Aと言い当ててましたが、
たしかに、手に持った感じの重さも違うんですよね。迷いもせず(笑)
そして、高級TKGはというと・・・
卵と醤油は以前番組でも紹介したもの。
アクアファーム秩父さんの「輝」
いろもすごく美しい・・・。
そして、醤油は「茅乃舎」さんの卵かけご飯専用醤油
さらに、お米は・・・
新潟県十日町の米つくりの礎を築いた「村山五郎兵衛」の名を冠した
十日町産魚沼コシヒカリの最上級を選びました。
「米屋五郎兵衛 極」
「米屋五郎兵衛 極」は新潟県認証特別栽培米。
新潟県が定める肥料・農薬使用基準を守ったお米だけに認定されます。
この「米屋五郎兵衛 極」はJA十日町管内で集荷量されるお米のわずか1%~2%ととても希少な魚沼コシヒカリでした。
しかも、新米を精米したばかりのもの!!
それを、スタジオへ、電気釜をもっていって炊きました。
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番外編~
最後に食べた佃煮
以上が、フルセットでした。
マルナオさんのお箸は、例えば、折れてしまったりしても、ちゃんと補修してくれるし、あまりの美しさで見てるだけでも楽しいと思います。
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今週の聞けた!見れた!勝利くん。
★ケンティにメール。
返信がすぐ来た!海外にいっていたのに。。。すごい。
時間経過で報告してくれる勝利くん・・・。しゅごい・・・。
★卵かけご飯はお箸で食べるときにはかきこんでしまうので、箸本来の
良さがわからないのでは?というご指摘あり。
★ごはん3倍食べてしまう。。。bayfmの創始者を思ふ。。。
聞き逃した方は、radikoのタイムフリーで、どうぞ。
VICTORY ROADS | bayfm78|
2020/02/21/金 21:30-22:00
http://radiko.jp/share/?sid=BAYFM78&t=20200221213000
(関東以外の方は、radikoプレミアムに入らないとお聞きになれません)
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本日の勝利くんの選曲
M1 Easy Breezy /chelmico
M2 今週のジャニーズセレクト TAKE ME HIGHER /V6
M3 タイムトラベル/Sexy Zone (アルバム「POP×STEP!?」から)