８月６日に聞けた勝利くん

★勝利くんはロボットから車。車からロボットがお好き。
★番組では「Try This One More Time」（映画『トランスフォーマー／ビースト覚醒』日本語吹替版主題歌）番組で初オンエアを初オンエア。
★尾崎世界観（クリープハイプ）が好きなリスナーさんが、尾崎さんが提供してくれた「長電話」を聞きたいと思って、Sexy Zoneの「ChapterⅡ」を購入してくださった。
そして、勝利くんの歌っている部分に感動して・・・ファンに。ライブＤＶＤも購入し、すっかりセクゾのファンに。
ちなみに、その方がおススメなのは、クリープハイプの「燃えるごみの日」なんだそうです。

食通勝利
シーズン４　第２８回は「共水（きょうすい）うなぎ」

国内でも、希少なブランドうなぎ、幻の「共水うなぎ」です。

静岡県焼津市にある共水グループが、養殖しているうなぎ。
日本初のブランドうなぎといわれている「共水うなぎ」は、南アルプスから５０年かけて
湧き出たとされる地下125メートルの井戸から噴出した大井川の伏流水を使い、
自然に近い環境を作り出し、天然鰻の風味を再現したそうです。
静岡の温暖な気候を利用して、ストレスの起きない四季を疑似的に作り出し育てています。
通常の国産うなぎは、およそ半年で出荷されますが、共水うなぎは、
平均１８カ月（１２か月～３０か月）という長い期間をかけて、栄養価の高い餌を与えて、
愛情をこめて育てられているそうです。そのため、栄養価の高い脂は体組織のなんと25％も占めており
DHA　EPAが多く、ビタミン豊富、ミネラルが豊富、とても甘いとか。そして、全く臭くなく、小骨を感じず、油っぽくなく、身も皮も硬くないとのこと。
ここ数年は稚魚が不漁で、生産量が少なく、日本全国でも３０店舗ぐらいの出荷だそうで、ただ、鮮度と流通にこだわり、問屋を一切介入せず、鰻の養殖所（養鰻場）から、毎日、宅配しているそうです。

今回は、明治四十二年に創業。創業から１００年余り。千代田区麹町にて鰻店を営む「うなぎ秋本」さんのお弁当でテイクアウトをさせていただきました。「うなぎ秋本」さんはミシュランの星を４年連続獲得したことがある格式の高い料亭です。

そんなお店のお弁当。
共水うなぎお弁当は「7500」円。こちらと、一般のウナギ弁当(2700円）を、食べ比べていただきます。

どっち？

見た目で分かるかも・・・と思いましたが、意外と一般の鰻のほうが色が濃くて、おいしそうでした。

「うなぎ秋本」さんで、購入。

先に予約しておりました。

早く、お弁当で食べたいというご意見でした（笑）

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メールは、shori@bayfm.co.jp

８月６日の勝利くんの選曲　

　　　M１　　Try This one More Time　　 ／　　Ｓｅｘｙ　Ｚｏｎｅ　　（９月２０日リリース　「本音と建前」収録曲）
　　　M２　　長電話　　／　　Ｓｅｘｙ　Ｚｏｎｅ　　（アルバム「Chapter Ⅱ」より）
M３　　ザ・ノートリアス・Ｂ．Ｉ．Ｇ．　　／　ヒプノタイズ