１０月８日に聞けた勝利くん

☆英会話の先生に、SexyZoneの話をしているファンの方。おススメすると曲がいいと褒めていただくこともしばしば。勝利くんのいいところをもっと伝えたいと、英語へのモチベーションがあがるそうです。ちなみにその先生は「NOT FOUND」が好きということで、１曲目は「NOT FOUND」でした。
好きになったきっかけの曲は「好きだよ（勝利君ソロ曲）」だったそうです。

☆勝利くんがきっかけて、朝の１時間半のウォーキングを１カ月続けることができたというリスナーさんからの質問。勝利くんのご褒美って？

☆食通勝利は「日本料理店の牛丼」

今回、お取り寄せしたのは、現在、ミシュランガイドで２つ星を獲得している
東京・三田にある「日本料理　晴山（SEIZAN）」の牛丼。晴山のシェフは、１９７９年　栃木出身の山本晴彦シェフ。料理人を目指したのは、１４才のとき。本を見て作ったナスの料理を両親が
おいしいといってくれた瞬間だったそうです。

料理の専門学校で、特別講師だった「高田晴之」さんの講義を受け、卒業後、高田さんの営む岐阜の「日本料理　たか田八祥」に入店。３１才で独立し、東京に店を持つこを目標に修行を重ね、
支店の店長を任され、３１才で、実際に東京へ。「日本料理　晴山」を開店しました。
開店して最初の半年はお客さんが入らず、お店を知ってもらうためにお弁当を配りあるいたことも
あるそうです。そして、開業から１年半で、２つ星を獲得したとのこと。　
シェフのこだわりは、基本ともなる出しのとり方。
晴山では、昆布にまぐろとかつおの削り節。削る厚さも仕入れ時に、調整をしてもらっているほか、
２種の削り節を自らの感覚で使い分けているとのこと。
　　　
今回は、晴山の公式お取り寄せ通販から、お取り寄せしました。

こちらは、和三盆糖を使用した上品な牛丼の具です。新玉葱の甘味と牛肉の旨味、出汁にもこだわったもの。袋のまま湯煎で約5分温め、自家製七味をかけて、お召し上がりください。ということでした。

２食セットで、送料別で、４２００円。１食　２１００円となります。

こちらを、添加物不使用の岡山の「国産黒毛和牛」「千屋牛のお肉」を使用した牛丼の素と比べました。５セット　３４４０円で、１食　６８８円　（３倍近く違います）

お米は炊き立ての新米。

こちら、お取り寄せした晴山の牛肉。

こんな風に届きます。

すばらしすぎん？

明らかに・・・

あきらかに・・・・。ということで、目隠しでした。
　　　
新米には全然触れませんでしたが、それだけ具材がおいしかったということで。

勝利くんいわく２つ星だそうです。

１０月８日の勝利くんの選曲

M１　　ＮＯＴ　ＦＯＵＮＤ ／　　　Ｓｅｘｙ　Ｚｏｎｅ
M２　　僕が僕でいられる理由 ／　Ｓｅｘｙ　Ｚｏｎｅ
M３　　本音と建前　　　／　　　Ｓｅｘｙ　Ｚｏｎｅ