2017/10/28 UP!
今日は、「もっと気軽に 和菓子の世界」
日本伝統の「和菓子」・・・実は、気軽に作ることもできるそうです!
ということで、今、予約が取れない和菓子教室として話題の
和菓子ユニット 『ユイミコ』のおふたりにお話伺いました♪
「ユイミコ」とは、大森慶子さんと小坂歩美さんの
二人組和菓子ユニット♪
二人とも和菓子が大好きということでその魅力についてたっぷり伺いましたよ^^
そしてそんなユイミコのお二人が、講談社から出されたのが
こちらの「ユイミコ謹製抜き型つき はじめての和菓子」という本。
こちら、なんと和菓子作りにピッタリな抜型付きなんです♪
これがあれば初心者でもかわいい和菓子が簡単に作れちゃいそうですよね♪
和菓子だけでなく、お菓子つくりや、お弁当のおかずなどにも活用できるそうです!
ユイミコのお二人、そして和菓子教室については「ユイミコ」のHPをチェックしてみてくださいね♪
http://www.yuimico.com/
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そして「私の本棚から」のコーナーでは
美里さんおすすめの本をご紹介。
講談社から出ている、小川洋子さんの「最果てアーケード」という1冊です☆
こちらもぜひ読んでみてくださいね☆