季節に合わせたテーマに素敵な音楽を添えて 心なごむ時間をお届けします。週末の朝を一緒に過ごしませんか?

Every Sat. 11:00~11:50

薬膳スープ♪

2018/6/23 UP!

湿気と暑さ・・・これからは、特に体調管理が大事になる季節でもありますよね。
今日前半は、「薬膳スープで元気に過ごそう」ということで、
表参道にある話題の薬膳スープのお店をご紹介しました!

お話しを伺ったのは、東京・表参道にある「毎日薬膳 Soup+」というお店。
ちょっと敷居の高いイメージがある[薬膳]を、
スープでカジュアルに味わってもらいたいということで作られたようです。
お話しを伺ったのは、Soup+代表の松岡美貴さんと、薬膳のパウダーや、レシピの監修をしている、
薬剤師で、漢方の氣生代表の久保田佳代さんです。

基本のスープに、トッピングと薬膳パウダーが選べるというシステム・・・
自分の体調や気分に合わせて、いろんな組み合わせが出来るというのがいいですよね!

私も取材の際に1杯いただいてきました!

麻辣火鍋スープにフカヒレと白キクラゲをトッピング!
薬膳パウダーは『免疫力強化』を選びました!
刺激の強い麻辣火鍋スープは暑いときにこそ食べたくなるお味!
薬膳スープ、初体験だったのですがとってもおいしくいただけました♪

「毎日薬膳 Soup+」は、地下鉄 表参道駅 A2出口より徒歩3分のところにあります。
営業時間は、9時~20時。スープがなくなり次第終了だそうです。
お店で頂くことも出来ますが、テイクアウトも可能。
詳しい場所等は、お店のサイトをチェックしてお出かけください♪
http://soup-plus.tokyo/

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

そして「私の本棚から」でご紹介したのは
terubooks から出ている、たかのてるこさんの「生きるって、なに?」という1冊。

インターネット書店などでワンコインで買える一冊♪
ぜひ読んでみてくださいね♪

前の記事
次の記事
サイトTOPへ戻る
WHAT’s NEW
  • ハンドケアちゃんとできてる?

    これからの季節、手の乾燥や手荒れが気になりますよね。 今日10月11日は、「て」に「いい」の語呂合わせでハンドケアの日。 ヘルスケア事業を行う愛知県の会社が登録した記念日だそうで、 ……

    2025/10/11
  • アートの時間スペシャル!

    芸術の秋、ということで「アートの時間スペシャル」をお届けしました! 毎月一度登場してくださる、美術家のナカムラクニオさんをスタジオにお迎えして、この秋気になる展覧会のお話を伺いました。 ……

    2025/10/4
  • 秋の味覚、キノコのお話

    スーパーでは一年中見かけるキノコですが、天然物の旬は、秋。 ヘルシーなキノコは、最近の研究で「認知症予防」にも関係があると発表されて話題だそうです! ということでそんなキノコのお話をテー……

    2025/9/27
  • 川柳大会「もう一度見たい風景」

    恒例の「川柳大会」! 今回のお題は「もう一度見たい風景」でした。 夏の思い出を詠んでくださった方も多く、夏の振り返りにもなりました♪ 川柳は難しかったけど今年の夏はこんなことしたよ……

    2025/9/20
    MONTH