2024/5/18 UP!
「お米なしに生きられない」という意味のこのアカウント名で
お米に関する情報やレシピをXに発信して話題のJA全農 米穀部に注目!
最近出版された本から、ユニークで美味しいお米レシピをご紹介いただきました!
お話くださったのは、JA全農 米穀部の横田麻美さん。
米穀部の方々はみんなお米が大好き!お米愛の深い方ばかりなんだそうです!
そんなJA全農米穀部が、最近主婦の友社から出版されたのがこちら
『JA全農が炊いた!「日本一うまいお米の食べ方」大全』
世界に誇る日本のお米を味わい尽くす、TKG(卵かけごはん)や納豆ごはんの100倍おいしいアレンジ、
がっつりジャンクなのっけ飯、ライスオムレツ、もちや米粉のおやつまで・・・!
すぐに作れて幸せになれるごはんレシピが満載の1冊!!
見ているだけでお腹が空いてきちゃいそうです・・・!
お米の食べ方はもちろん、日本一うまいお米の炊き方と保存法、
自分にぴったりのお米の銘柄が選べる全国47都道府県の自慢の銘柄米の食味マップ、
ごはんのお供カタログ、ごはんに合うみそや梅干しの情報などなど盛りだくさん!
お米好きにはたまりませんね!
卵かけご飯も、いろいろアレンジがあるんですね。
例えば横田さんのTKGのおすすめは「あらかじめご飯にお醤油をかけておく」という技。
それと、「卵白をメレンゲ状にする」ということでしたが、みなさんのこだわりのTKGの食べ方はありますか?
TKGに限らずですが、おすすめのお米の食べ方があったらぜひおしえてくださいね!
『JA全農が炊いた!「日本一うまいお米の食べ方」大全』は、主婦の友社から出ています!
洗い物が少なく簡単にできるパックご飯を使ったレシピもありますよ♪
是非チェックしてみてくださいね!
オープニングで美里さんがお話していた「YES!GOOD JOB!」とプリントされた新しいエプロン♪
大きく描かれていてやる気もアップしちゃうかも!?