2024/6/22 UP!
クイック&ゆるストックで、毎日のご飯作りが楽になるコツを料理研究家の上田淳子さんに教えていただきました!
上田さんは、双子の男の子を育てながら、仕事に家事に奮闘した経験をお持ちで、
作る人の負担が少ないお料理のコツやアイディアを教えてくれる、人気の先生。
「作り置き」のプレッシャーが、ちょっとしんどくなっている方、気持ちが楽になれます!
そんな先生が5月に主婦の友社から出版された最新刊 「作って仕込んでパパッと完了! ずっとラクするごはんのしくみ」
「買ってきた食材を 明日も使えるように ひと手間かけておく」
それで毎日のご飯作りが楽になる・・というシステム。
時間のない平日も、ゆっくりしたい週末もらくらく。
食材で選べて、料理ビギナーでもすぐに作れるおいしいレシピが満載です。
そして本だけではなく、最近Podcastで「料理楽しくなる相談室」もはじめられたそうです。
ちょっとした料理のお悩みに答えるPodcast・・・
こちらもぜひ聴いてみてくださいね♪
上田先生の最新刊「作って仕込んでパパッと完了! ずっとラクするごはんのしくみ」は主婦の友社から出ています。
ぜひ参考にして、毎日のご飯、無理せず楽にしてくださいね!