「おそとパン」って聞いたことありますか？

アウトドアで、気軽に作れるパン！

そんなパンのレシピ本が今話題なんです！

こちらは、主婦の友社から出版されている本、

「作って食べて最高に盛り上がる　はじめてのおそとパン」。

この本の著者、パン研究家　吉永麻衣子さんにお話を伺いました！

おうちでももちろん、キャンプなどのアウトドアでも簡単にパンを作ることができるんです！

　

レシピの基本になっているのは、おそらく世界一簡単！！な「ドデカパン」！

強力粉・ドライイースト・塩・水の４つを混ぜるだけ…！

この生地を冷蔵庫に一晩（8時間ほど）入れて発酵。

生地が膨らんだらオーブンやフライパン、オーブントースター、ホットプレートなどで焼いて出来上がり！

フォッカチャのようなパンが簡単にできちゃうんです！

これに具を入れたりとアレンジして様々なパンが作れてしまうそうです♪

ということで、番組スタッフの1人がこのドデカパン作りに挑戦！

材料を混ぜた状態！こちらを一晩寝かせます。

翌朝、生地が膨らんでいました！

成形してオリーブオイルと塩をかけ、お好みでハーブを。

そして約15分焼いたらできあがり！

※今回はオーブントースターを使用。

味ももちろん、食感ももちもちしていてとってもおいしかったです！

このドデカパンの作り方は、吉永先生のYouTubeチャンネルでも公開中♪

吉永麻衣子のMy Daily Bakery – YouTube

こちらもぜひ覗いてみてくださいね！

　

改めて、吉永先生の本、「作って食べて最高に盛り上がる　はじめてのおそとパン」は主婦の友社から出版されています。

そして同じく、主婦の友社から「一人で焼けたよ！はじめての子どもパン教室」も発売中です！

お子さんとぜひ楽しく作ってみてくださいね♪

　

　

　

そして、「私の本棚から」では、美里さんおすすめの本を紹介！

ゴッホ、ピカソ、フェルメール…など
6枚の絵画と人生が交差する傑作短編集。

原田マハさんの「常設展示室」は新潮文庫から出ています。

こちらもぜひ読んでみてくださいね♪

美里さんが出演していた「京都南署鑑識ファイル」シリーズなどでお馴染みの「２時間ドラマ」。

その魅力を綴った本が話題です。

講談社から昨年暮れに出版された「２時間ドラマ４０年の軌跡　増補版」

その著者の大野茂さんにお話伺いました。

1977年にスタートした「土曜ワイド劇場」から、2時間ドラマが始まり、 テレビ映画としてのスタート。

人気シリーズの誕生や、火曜サスペンス劇場のスタート、長いサブタイトルなどなど…詳細なデータと、製作に関わった主要人の証言に基づく「2時間ドラマ」の歴史の全てが掲載された興味深い1冊です。

今回の増補版では、出演者データやスタッフデータ(主演、助演、監督、音楽、脚本、テレビ局別ヒストリー)など、データ部分が大増強されています！

大野さんの「２時間ドラマ４０年の軌跡　増補版」は講談社から出ています。

２時間ドラマファンは是非是非チェックしてみてくださいね！

　

　

そして、「私の本棚から」では、今日は番外編をお届け。

文京区根津にある、ユニークな本屋さんの１０周年記念イベントをご紹介しました。

お散歩が楽しい街として人気の「根津」にある、「タナカホンヤ」さん。

店主の田中さんが、自ら集めた古本が並び、一部はギャラリースペース。

ご自身の好きな本だけが並ぶ、本好きの方には夢のような？空間ですね！

この「タナカホンヤ」さんでは、１０周年を記念した、企画展示が5月19日（木）から29日（日）まで開かれます。
「ちょっとそこまで」というタイトルで、根津神社や根津教会、おばけかいだんなど

根津にまつわる10のスポットを絵や刺繍、言葉で紹介されるそうです。

お散歩好きの方、本好きの方、お出かけしてみてはいかがでしょうか♪

お店の場所など詳しくは、タナカホンヤさんのホームページをチェックしてくださいね！

http://blog.livedoor.jp/tanakahonya/

恒例　川柳大会お題は『お母さん』でした！

5月7日は、母の日。

ということで、お母さんへの想いが詰まった、素敵な作品がたくさん届きました。

みなさんは「母の日」、何かあげましたか？

母と一緒にお出かけしましたとか、ちょっと良いランチを食べに行きました♪

という方もいらっしゃるかもしれませんね！

今年の母の日エピソードもありましたら教えてください♪

　

そして「私の本棚から」では、リスナーの方からおすすめいただいた絵本をご紹介しました。

２０１５年にアメリカで発表されて以来、世界１０カ国以上で翻訳され、累計１５０万部の　ロングセラーになっている絵本。

『おかあさんはね』

世界中のお母さんたちの想いが詰まった作品です。

母の日にぴったりな素敵な絵本。

文：エイミー・クラウス・ローゼンタール

絵：トム・リヒテンヘルド

訳：高橋久美子

『おかあさんはね』は、マイクロマガジン社から出ています。

世界中で愛されている絵本、ピーターラビットのおはなし。

その最初の一冊がロンドンの出版社から刊行されたのが、1902年。

それから120年。今年は出版120年を祝うメモリアルイヤー！

ということで、日本でも、さまざまなイベントが開催中。

中でも注目は、現在、世田谷美術館で開催されている「出版１２０周年　ピーターラビット展」。

メモリアルイヤーをお祝いして、ピーターラビットの誕生の秘密から今日までの歩みを

作者ビアトリクス・ポターの貴重な原画など、約１７０点で振り返る展覧会です。

東京の世田谷美術館で6月19日までの開催です。

アクセス方法や開館時間などは、オフィシャルサイトをチェックしてください！

https://peter120.exhibit.jp/

　

また、メモリアルイヤーのイベントは、展覧会だけではありません。

優雅に、美味しくメモリアルをお祝いできるのが、帝国ホテル。

「帝国ホテルで祝う、ピーターラビットのバースデーパーティ」と題して、カフェや、バーで、絵本の世界をイメージしたメニューが楽しめます。

例えば、インペリアルラウンジ・アクアで楽しめるのは、イギリス生まれのピーターに合わせて、「ピーターラビットのバースデーアフタヌーンティ」。

三段重ねのアフタヌーンティのプレートに用意されるのは マグレガーさんの畑で採れた人参「キャロットケーキ」などなど・・・

絵本のエピソードをモチーフにした、メニューばかり！

もちろん、帝国ホテルですから、味は保障付き。

これは大人が楽しみたいアフタヌーンティーですね♪

https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/other_plan/plan/peterrabbit_120th.html

　

　

そして、「私の本棚から」でご紹介したのは、美里さんおすすめの1冊。

伊与原新さんの「月まで三キロ」

科学のきらめきが人の想いを結びつける短篇集！

是非読んでみてくださいね！

子供の頃、誰もが一度はやったことのある「なわとび」。

得意だった人いますか？

また、苦手だった～って人もいますよね。

今回はギネス記録を持つ、プロのなわとびプレイヤーにお話を伺いました！

伺ったのは、「人生が変わる！最高の後ろ跳び」という本が話題の

プロなわとびプレイヤー　生山ヒジキさん！

1日たった3分で、運動不足解消、時短ダイエット、姿勢改善などのメリットがたくさん！

体質が変わり自信がついて、自分史上「最高の自分」になれる究極の「なわとびの教科書」！

なんでも、大人は特に、縄跳びをすると良いんだとか・・・！

こちらの本はスポーツ医学に基づき、技やメニューのポイントから、準備運動やアフターケアまで、

テキスト、写真、QRコード動画を使ってわかりやすく解説されています。

そしてなわとびの中でもおすすめなのが「ビーズロープ」というもの。

http://nawatobikosuke.com/beadsrope/

カラフルで跳ぶのも楽しくなりそうですね♪

生山さんの「人生が変わる！最高の後ろ跳び」は徳間書店から出ています。

ぜひ読んで、なわとびしてみてくださいね！

うさぎと卵がシンボルの、春のお祭り、イースター。

イースターバニーが主役の絵本などご紹介しました。

アメリカで長いあいだ読みつがれている楽しいお話を、
絵たっぷりの幼年童話にした一冊。

作： デュボース・ヘイワード
絵： マージョリー・フラック

訳：いしぞねりえ
徳間書店から出ています。

ご自身も左利き、という脳科学者が書いた左利きの本が話題です。

10人に１人、と言われる「左利き」・・・

脳科学の分野から、左利きの特徴や才能について書きおこした本

「１万人の脳を見た名医が教える すごい左利き」。

これが７万部を超えるヒットとなっています。

「左利きには天才が多い」とも言われますが、それは本当なのか。

「左利き」にはどんな魅力があるのか・・・

そんな左利きについて、この本の著者で脳科学の専門家、脳内科医の加藤俊徳先生にお話を伺いました。

そもそも右利きと左利きでは脳の仕組みが違う・・・

そんな先生の話に驚きつつも、確かに身近な左利きの方にも当てはまるかも…？と思いました。

直感や独創性に優れた左利き・・・

脳のしくみが違うということで、アイディアに詰まったとき

右利きの方は左利き、左利きの方は右利きの方に訊いてみると全然違う発想の答えがもらえるかも？というのも納得ですね。

先生のご本「１万人の脳を見た名医が教える すごい左利き」は

ダイヤモンド社から出ています。興味のある方はぜひ読んでみてくださいね。

　

そして「私の本棚から」では、美里さんも大好きな漫画家　益田ミリさんの「ミウラさんの友達」を紹介。

漫画デビュー20周年記念作品渾身の描き下ろし漫画。
新しく出来た「トモダチ」は、5つの言葉を話すロボット！？

ぜひ読んでみてくださいね♪

益田ミリさんの「ミウラさんの友達」はマガジンハウスから出ています！

新年度、新しい出会いの多い季節に、より素敵な人間関係を築くために

コミュニケーションスキルをちょっとお勉強してみましょう！

コロナ禍が続いて、仕事の仕方や、人との距離感が変わったこともあって

「コミュニケーション」に関する本やサイトの記事をチェックする人が多いようです。

そんな中で、心理カウンセラー五百田達成さんの「超話し方図鑑」という本も話題です。

コロナ禍、リアルな対面のコミュニケーションが制限されている中で、どんなふうに

印象を良くして人とうまく付き合うことができるか・・・

それを最新の心理学研究をもとに書かれた本。

「話す」「聞く」「書く」「態度」「リモート」と、さまざまなシチュエーションでの具体的なアドバイスが紹介されています。

こんなアドバイスが満載の「趙話し方図鑑」は飛鳥新社から出ています。

興味のある方は読んでみてくださいね。

　

そして「私の本棚から」では、ワイン選びの本をご紹介。

ワイン迷子のための家飲みガイド。

ワイン取材歴&家飲み歴23年の著者が案内する、好きなワインを選ぶための基礎知識と家飲みならではの楽しみ。

3000円台以下 生産国別 家飲みおすすめワインなど・・・

ベテランの家飲み術を参考に、自分だけの家飲みスタイルを満喫してください。

安齋 喜美子さんの「ワイン迷子のための家飲みガイド」は集英社から出ています！

是非チェックしてみてくださいね！

みなさんは「シェアする本棚」ってご存じですか？

「シェアする本棚」とは、柏市にある「kamonかしわインフォメーションセンター」に設置されている本棚で、利用者が持ち込んだ本を、みんなで無料シェアできるというシステムだそうです。

＜本を通して、思いをシェアする＞という、とっても素敵なプロジェクト。

こちらの取り組みについて、ご担当の方にお話を伺いました。

　

今回お話を伺ったのは、「シェアする本棚」が設置されている、

柏駅前「kamonかしわインフォメーションセンター」センター長の藤田とし子さん。

なんとこの番組も聴いてくださっているとのことで、とっても嬉しかったです♪

　

柏駅前の「ファミリかしわ」3階「kamon かしわインフォメーションセンター」の中にあるシェアする本棚。

「誰かに読んでもらいたい」と思った本を2冊持ち込むと、栞1枚がもらえ、

その栞1枚で、「シェアする本棚」内の本を一冊持ち帰ることができるというシステム。

処分目的ではなくて「誰かに読んでほしい」本を持ち込んでもらうということで、

必ず、本の帯に推薦文を書いてもらう・・・という素敵なプロジェクト。

そしてこちらの２号店が柏の葉に３月１２日にできたばかり！

スムージーなどのお店「グリューン」にシェアする本棚が新設されているそうです！

お近くの方はぜひ、推薦本まずは２冊を持って利用してみてはいかがでしょうか？

https://www.kamon.center/topics/kamon-tsunagaru-library

　

そして、「私の本棚から」では美里さんおすすめの本をご紹介。

今日はこちらの１冊。

双葉文庫から出ている、山本甲士さんの「迷犬マジック」

日々の生活がイマイチ冴えない人々の前に現れる黒柴の迷い犬。
首輪にマジックと書かれた謎の犬の出現で、様々な人の日常に少しずつ変化が訪れます。

是非読んでみてくださいね。

テレビでよく目にする食レポ・・・

おいしい！って食べてない人に伝えるのって難しいですよね。

ということで、「おいしい味の表現術」という本が話題の 「言語学」の先生にお話を伺いました！

その本がこちら

こちらが集英社インターナショナルから出版された「おいしい味の表現術」。

今回お話伺ったのは「味ことば研究ラボラトリー」の一員で、神戸市外国語大学教授の山口治彦さん。

「味ことば研究ラボラトリー」とは、言語学者の瀬戸賢一先生を中心に、食いしん坊の言語学者の集まりを称していて、この本はその皆さんが「おいしい味」の表現方法を徹底解説した・・・という一冊。

食レポでよく使われる「コク」とか「キレ」、「喉越し」とは何を意味するのか、

ラーメンやお菓子のおいしさをオノマトペで効果的に伝えるには どうしたらいいか・・・などなど、

おいしいの表現方法を分かりやすく解説されています。

SNSで食べ物を紹介するときにも使える味の表現術・・・

みなさんもぜひこの本を参考に食レポに挑戦してみてください！

山口先生も執筆されている「おいしい味の表現術」は 集英社インターナショナルから出ています。

是非チェックしてみてくださいね！