いよいよ本格的な海シーズンの週末。

とても暑い日が続いていますがみなさん、体調はいかがですか？

今週のYAMAZAKI Smile Disｈでは、酒井さんがよくつくるという

夏バテ予防にもおすすのお手製「ピクルス」の作り方。

そして、夏休みのお子さんに喜ばれるおやつづくりにぴったりの「バニラシュガー」の作り方もご紹介しました。

◇　お手製ピクルスの簡単レシピ

ワインビネガー、白ワイン、　水　各1カップ＋、お砂糖　５０グラム、塩小さじ2杯　を小鍋で沸かして

砂糖が溶けたら火を止め、冷ます。

お好きな野菜を入れてお好みでローリエやにんにくなどを加えて半日以上置く。

サンドイッチに添えてぜひ召し上がれ。◇　バニラスティックを活用した手作りバニラシュガーの作り方

お菓子づくりなどに何度か使ったバニラシュガーを乾燥させたら、短めに切ってから

ミルなどで粉状にし、グラニュー糖の容器に入れて、数日置く。

濾し器を通して香りのついたグラニュー糖を、コーヒーなどに入れてお楽しみください。

どちらも簡単にとりかかれそうですよね。

ぜひやってみてくださった方は、感想もお聞かせください。

そして、今週は、bayfm 初の書き下ろしサマーキャンペーンソング

「Summer Hero」のスペシャルユニット　sonemitsu(光永亮太さん＆曽根由希江さん)のSmile Messageもいただきました。

ベイエリアの夏を盛り上げるbayfmのサマーキャンペーン。今年も７月８日からスタートしています。

作詞も作曲も光永さん（bayfm Power Bay Morning （水）（木）担当）、曽根さん（シンガーソングライター）の共作です。

２０１５年の夏を盛り上げて下さる「sonemitsu」のお二人、

8/23（日）には、bayfmのサテライトスタジオ「ユーカリスタジオ」でライブの予定もあるそうです。

（写真は7/20海の日のサマキャンイベントで歌う　sonemitsu）

ぜひこの夏はあなたもHeroになってください。

◇今週お届けした曲～2015年夏のお楽しみ♪

M1．ＡＮＴＩ－ＨＥＲＯ ／ ＳＥＫＡＩ ＮＯ ＯＷＡＲＩ

M2,．君がくれた夏 ／ 家入レオ

M3．Ｇａｌｖａｎｉｚｅ ／ ＴＨＥ ＣＨＥＭＩＣＡＬ ＢＲＯＴＨＥＲＳ

M4　ＮＩＧＨＴ ＢＩＲＤＳ ／ ＳＨＡＫＡＴＡＫ

M5.わたがし ／ ｂａｃｋ ｎｕｍｂｅｒ

M6.Ｓｕｍｍｅｒ Ｈｅｒｏ ／ ｓｏｎｅｍｉｔｓｕ

M7．大丈夫 ／ ｗａｃｃｉ

M8. ｒａｙ ／ ＢＵＭＰ ＯＦ ＣＨＩＣＫＥＮ