敬老の日の前日、連休の方も多い今日。

「おばあちゃんの味」の美味しさから、隠し味などについてお話したYAMZAKI SMILE DISHいかがでしたか？

最近では「塩レモン」などもはやっているようですが、

カレーにインスタントコーヒーとか、酒井さんが番組でお話されていた「オイスターソース」とか

人それぞれにこだわりの隠し味、ありそうですね。

敬老の日をきっかけに、年長者の方の知恵を教えていただけたら素敵です。

そして今日のSmile Messageは、先週に引き続きMay J.さん。

今週、シングル「本当の恋」がリリースされ、

10/8にはニューアルバム「Imperfection」もリリースの中、

FINALへ向けてツアーもいよいよクライマックス、と大忙しのMay J.さんですが

ツアー中にもステージから見えるみなさんの笑顔が、笑顔の素だとお話してくださいました。

今日ご紹介した曲「Sunshine Baby！」が使用されている

YAMZAKI ランチパックのCMでも剛力彩芽さんが素敵な笑顔を見せていますね。

これからも素晴らしい歌声を聞かせてくださいね♪

今週お届けした曲～「食べ物」がテーマのJ-POP 特集

M1;ラーメン食べたい ／ 矢野顕子

M2;．魔法の料理 ～君から君へ～ ／ ＢＵＭＰ ＯＦ ＣＨＩＣＫＥＮ

M3;にっぽんぽん ／ 味噌汁’ｓ

M4;黒毛和牛上塩タン焼６８０円 ／ 大塚愛

M5;中華料理 ／ 山崎まさよし

M6;Ｓｕｎｓｈｉｎｅ Ｂａｂｙ！ ／ Ｍａｙ Ｊ．

M7;Ｐｒｅｃｉｏｕｓ Ｊｕｎｋ ／ 平井堅

M8;世界一ごはん ／ 植村花菜

来週は、ドラマやお芝居でおなじみのあの方からSmile Messageが届く予定です。

どうぞよお楽しみに！

いよいよ秋らしくなってきた今週。

この秋にやってみたいことなどのお話でしたが、

酒井さんは「プリザーブドフラワー」のレッスンもされることになったそうです。

こーんな感じの素敵な作品をつくれるそうですよ。

10/18（土）　＠東京プリンスホテル

ご本人ももちろんSomething ORANGEを身に着けてのプリザーブドフラワーレッスン♪

楽しみにしているそうです。

参加の方法など詳しくは

http://www.princehotels.co.jp/tokyo/event/50thanniversary/

こちらでチェックしてください♪

そして今日のSmile Messageは

9/10にニューシングル「本当の恋」（TBS系木曜ドラマ劇場『同窓生～人は、三度、恋をする～』挿入歌）

が発売になるMay J.さんからいただきました。

「夏の終わり」を振り返った8月最終日のYAMAZAKI  Smile　DISH。

いかがでしたか？

Smile Messageは先週に続き、森山直太朗さんからいただきました。

フジテレビ開局55周年記念ドラマ「若者たち2014」(毎週水曜日夜10時～放送中）の主題歌

「若者たち」も好調の森山直太朗さん。

実は酒井さんとの出会いの舞台（2000年東京サンダンス）の監督が、

このドラマの演出をされている杉田成道さんである、というお話をしてくださいました。

最近この舞台でご一緒した方との再会が多いという酒井さん。

森山さんともぜひいつか番組で実際にお逢いできたら素敵ですね♪

みなさんの2014年夏はSmileで締めくくれましたか？

来週もどうぞお楽しみに。

今週お届けした曲～「夏の終わりのJ-POP」

Ｍ1．悲しい気持ち（ＪＵＳＴ Ａ ＭＡＮ ＩＮ ＬＯＶＥ） ／ 桑田佳祐

Ｍ2．センチメンタル ／ ゆず

Ｍ3．貴方の恋人になりたいのです ／ 阿部真央

Ｍ4．若者のすべて ／ フジファブリック

Ｍ5．夏が終わる ／ スピッツ

Ｍ6．夏の終わり ／ 森山直太朗

Ｍ7．夏の思い出 ／ ケツメイシ

Ｍ8．さよなら夏の日 ／ 山下達郎

残り少なくなってきた夏。

セミもゆく夏を惜しむかのように鳴いています。

セミの鳴き声や、歌声、お話する声、、、、

気持ちの良い音についてお話した今週のYAMAZAKI Smile Dish

いかがでしたか？

そして、気持ちの良い声、と言えばこの人。

8/13 New Single「若者たち」をリリースした森山直太朗さんからの

Smile Messageをご紹介しました。

この曲はフジテレビ開局55周年記念ドラマ「若者たち2014」の主題歌。

1966年に放送された青春ドラマの名作「若者たち」をベースに、

今の社会を切り取る現代版として新たに制作されたドラマに相応しい、

森山直太朗さん＆高田漣さんによって「今」の息吹が吹き込まれた

ザ・ブロードサイド・フォーの名曲「若者たち」のカバーとなっています。

俳優としても今も活動する直太朗さん。

bayfmでレギュラーを担当されるもっと前、、、

歌でのデビュー前に酒井美紀さんとも舞台で共演していたというつながりがあったんですね。

うっとりするような声で楽しいお話をしてくださいました。

森山直太朗さんからは来週もSmile Messageをいただきます。

どうぞお楽しみに。

今週お届けした曲～「昭和の名曲カバー集」

M1;やさしさに包まれたなら ／ 絢香

M2;異邦人 ／ 中森明菜

M3;恋に落ちて－Ｆａｌｌ ｉｎ Ｌｏｖｅ ／ 徳永英明

M4;渚のシンドバッド ／ ＧＯ！ＧＯ！７１８８

M5;若者たち ／ 森山直太朗

M6;他人の関係 feat. SOIL&”PIMP”SESSIONS ／ 一青窈

M7;木綿のハンカチーフ ／ 椎名林檎

M8;見上げてごらん夜の星を ／ 平井堅

お盆休みの時期ですね。みなさん、どうお過ごしですか？

今日は酒井さんが「自分のくつろぎスペース」についていろいろお話しました。

お盆で里帰りして久しぶりにごろごろする懐かしい場所や、

毎日を過ごす自宅の中でもなぜか「ココ」なんだよね～、というところ。

そしてお気に入りのカフェやレストランなどちょっとでかける先にも

自分をうまく開放できる場所と時間をつくれたら、

また明日からがんばれそうですよね。

写真は酒井さんのご実家の畳のお部屋。

こんな真っ白な座布団に座ったらほっとひといき、つけそうですね。

まだまだ残暑厳しい折、

あなたにもお気に入りの「くつろぎスペース」がたくさんみつかりますように。

今週お届けした曲～「2000年代夏のドラマ主題歌」から

Ｍ1;Ｒｅａｌ ｖｏｉｃｅ ／ 絢香

Ｍ2;キミがいる ／ いきものがかり

Ｍ3;銀の龍の背に乗って ／ 中島みゆき

Ｍ4；Ｖｏｉｃｅ ／ ａｎｄｒｏｐ

Ｍ5;パズル ／ 湘南乃風

Ｍ6;猟奇的なキスを私にして ／ ゲスの極み乙女。

Ｍ7;Ｈａｐｐｉｎｅｓｓ ／ 嵐

Ｍ8;ＮＯＴ ＦＯＵＮＤ ／ ＭＲ．ＣＨＩＬＤＲＥＮ

来週は優しい歌声のあの方から、Smile Messageが届きます。

どうぞ、お楽しみに！

今週は台風が心配な週末でしたがみなさんのところはいかがでしたか？

本格的にお盆休みに入って、いろいろな計画を立てている方もいることでしょう。

今週は「いきもの」についていろいろお話しました。

夏休みの昆虫採集や、朝顔日記。

そしてお祭りですくった金魚など、夏ならではの楽しみ、いっぱいありましたね。

みなさんはどんな夏を過ごしますか？

楽しい思い出の一ページができることを祈っています。

～今週お届けした曲　「いきものが歌われたJ-POPのナンバー」

Ｍ1; 真夏のキリギリス ／ 怒髪天

Ｍ2; 朝顔 ／ レミオロメン

Ｍ3; ひまわりの約束 ／ 秦基博

Ｍ4;月のしずく ／ ＲＵＩ

Ｍ5;カブトムシ ／ ａｉｋｏ

Ｍ6;てんとう虫 ／ 一青窈

Ｍ7;ハイビスカス ／ ＭＩＮＭＩ

Ｍ8;金魚花火 ／ 大塚愛

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今週のYAMAZAKI SMILE DISHでは、酒井さんのこの夏の計画について伺いました。

みなさんの夏の計画はもう決まりましたか？

ぜひ楽しい夏をお過ごしくださいね。

そして今日のSmile MessageはメニュープランナーのYOMEちゃんこと大井純子さんに

夏休み、子供と一緒に作りたいメニューをご紹介いただきました。

「にんじんのミートソース（風）」

材料：

にんじん1本／ひき肉150g

お砂糖　小さじ２／水　大さじ１／ケチャップ　大さじ３／とんかつソース　大さじ１

おろしにんにく・おろししょうが　適量

～つくりかた～

まずにんじん1本は千切りに。

フライパンに油をしき（分量外）あたためたらひき肉をぽろぽろになるまで炒め

にんじん、お砂糖、お水を加えて水分をとばすように炒めます。

残りの調味料などを加えて少し煮詰めたら出来上がり。

ロールパンに切込みを入れてはさんだり、

トーストに乗せたり、卵料理に添えたりしてお召し上がりください。

にんじんの千切りも一人でやると大変だけど、お子さんと二人ならあっという間。

楽しくできちゃうのではないでしょうか。

今年は神奈川県の葉山にある一色海岸の海の家　「カフェ・ド・ロペ・ラ・メール」で

YOMEちゃんが監修した美味しいおつまみも楽しめる企画があるそうです。

詳しくはYOMEちゃんのブログ「よめ膳＠YOMEカフェ」　をチェックしてくださいね。

～今週お届けした曲～「子ども時代の夏

Ｍ1;ＳＵＭＭＥＲ ＳＯＮＧ ／ ＹＵＩ

Ｍ2;Ｎａ Ｎａ Ｎａ サマーガール ／ ポルノグラフィティ

Ｍ3;白いカイト ／ ＭＹ ＬＩＴＴＬＥ ＬＯＶＥＲ

Ｍ4;夏色 ／ ゆず

Ｍ5;ムーンライトダンス ／ 渡辺美里

Ｍ6;ｓｅｃｒｅｔ ｂａｓｅ ～君がくれたもの～ ／ ＺＯＮＥ

Ｍ7;虹 ／ 福山雅治

Ｍ8;僕らの夏の夢 ／ 山下達郎

～酒井美紀さんインフォメーション～

８月６日（水）　PM7:00～「トコトン掘り下げ隊！生き物にサンキュー！！」（TBSテレビ）　出演

すいかの日の今日は、「夏ならではのお楽しみ」について

夏に美味しい食べ物をご紹介しましたがいかがでしたか？

なぜ7月27日がすいかの日、かというと、その模様が「綱（つな）」のように見えるから。

７（な）つの２７（つな）なんだそうです。

夏の始まりは「富里すいかロードレース」で感じるなんて方も多いかもしれませんが

涼やかな「夏の綱」、まだまだいっぱい楽しみたいですね。

そして夏の麺と言えば、「おそうめん」。

仲間が揃ったら「流しそうめん」も楽しみですが、いま酒井さんが気になっているのは「冷やしラーメン」だとか。

発祥の地は山形ということですが、すでに都内でもメニューに加えるお店が増えているようでこちらも要チェックです。

さらに、「かき氷」も今は、氷や素材にこだわった美味しいお店が大人気に。

酒井さんが番組でお話した目黒の和菓子屋さんはもちろん、

千葉県内でも柏の方に有名なお店がありますね。

ご近所の和菓子屋さんとか今川焼やさんなど、チェックしてみてはいかがでしょうか。

～今週お届けした曲～「夏ならではのお楽しみが歌われたJ-POPのナンバー」

Ｍ1:ＢＡＮＧ！ＢＡＮＧ！バカンス ／ ＳＭＡＰ

Ｍ2:花火 ／ ａｉｋｏ

Ｍ3;海 ／ サザンオールスターズ

Ｍ4;夏の情事 ／ Ｍｏｎｋｅｙ Ｍａｊｉｋ ＋ 吉田兄弟

Ｍ5;．夏祭り ／ Ｗｈｉｔｅｂｅｒｒｙ

Ｍ6; 奇跡 ／ スガシカオ

Ｍ7;Ａｄｖｅｎｔｕｒｅ ／ ［ＡＬＥＸＡＮＤＲＯＳ］

Ｍ8;サンシャイン・ロマンス ／ ＯＲＩＧＩＮＡＬ ＬＯＶＥ

Ｍ9．男女６人夏物語 ／ ケツメイシ

さて来週は夏本番ということで、夏の予定についてもご紹介します。

そして人気のお料理ブロガー、YOMEちゃんのSmile Messageでは

夏休み、キッチンでお子さんと楽しめるメニューを教えていただきます。

どうぞお楽しみに。

いよいよ夏休みスタート！

ということで、酒井美紀さんが今年の夏やりたいと思っていることについてお話した

今週のYAMAZAKI Smile Dishいかがでしたか？

実家の家族と計画しているキャンプや、大好きなライブにも出かけたいという美紀さん。

お父さんお母さんは子供の笑顔を増やしたいと大忙しの時期だと思いますが、

どんどん自分の世界が広がって忙しくなってくる子どもたちと過ごせる夏休みって

そんなに長い期間のことでもないともいいますよね。

たいへんですが、がんばって楽しんでください。

さて、今週のSmile Messageは素敵な俳優さん♪

金曜ナイトドラマ「匿名探偵」（テレビ朝日　毎週金曜日23:15～）に主演中の

高橋克典さんからいただきました。

共通の知人の結婚披露宴でご一緒したことがある、という高橋克典さん。

私生活では良きパパでもあるということで、

お子さんへの愛情あふれる素敵なメッセージをいただきました。

いつかドラマでも共演させていただきたいと酒井さんも言っていました。

クールでハードボイルドだけど女性にはめっぽう弱い「匿名探偵」が繰り広げる人間ドラマ。

ぜひご覧くださいね。

～今週お届けした曲～「夏フェスにゆかりのアーティスト＆ナンバーから」

M1．君に出会えたから ／ ｍｉｗａ

M2.炎と森のカーニバル ／ ＳＥＫＡＩ ＮＯ ＯＷＡＲＩ

M3．ココロの羽 ／ コブクロ

M4.君と夏フェス ／ ＳＨＩＳＨＡＭＯ

M5.ＤＡＮＣＥ ＢＡＢＹ ＤＡＮＣＥ ／ 福耳

M6.音楽はあるか ／ ウラニーノ

M7. Ⅰ ＷＡＳ ＢＯＲＮ ＴＯ ＬＯＶＥ ＹＯＵ ／ ＱＵＥＥＮ

さて来週7/27は、ちょうど「すいかの日」。

酒井さんがお土産にいただいた「すいか」の話や、

暑い季節にのど越し爽やかな冷たい食べ物など

「夏のごちそう」についてお話します。どうぞお楽しみに。

今週は最近「すごい」と評判の、学食について お話しましたがいかがでしたか？

おしゃれなインテリアや、各国料理といった工夫から、

「一人で食べたい」今どきの若者のライフスタイルにあわせてついたて付の「ぼっち席」があったり。

大学によっては一般の方にも開放しているところも多いので一度トライしてみてはいかがでしょうか？

学生時代の気分を味わえるかもしれませんよ♪

そんな豊かな日本の食事情ですが、世界に目を向けるとまだまだ貧しい国がたくさんあります。

世界では5歳に満たない命が5秒に一人、亡くなっています。

その数年間660万人。そこで世界のリーダーたちは

「2015年までに5歳未満の子供たちの死亡率を1990年の1/3に下げる」という約束を国連でかわしましたが

あと1年を残し、目標の半分までしか達成できていないそうです。

酒井美紀さんが親善大使を務めている国際ＮＧＯ「ワールド・ビジョン・ジャパン」でも

「命の木プロジェクト」を通して、この問題を伝えていこうという活動をしていて

現在「世界の子供カルタ」の「読み札」を募集しています。

これは「世界の子供たちの写真」を「絵札」としてそのカルタで遊ぶことで、世界の子供たちへ想いを寄せてゆこうというもの。

応募の中から選ばれた「読み札」で完成したカルタは「子どもたちを救いたい。」というみなさまの声として外務省に届けられるほか、

貸出やダウンロードによってみなさんに使っていただけるようになる予定です。

応募はとっても簡単です。

「ワールド・ビジョン・ジャパン」「命の木プロジェクト」のホームページに紹介されている

8枚の写真から好きなものを選び、その「読み札」を20文字で考えて送信するだけ。

7月31日の締切までにぜひ多くの方に参加していただければと思います。

～今週お届けした曲: 「大学が舞台のドラマや映画テーマソング特集」

M1:魔法のコトバ／ スピッツ

M2:ＴＲＵＥＬＯＶＥ／ 藤井フミヤ

M3:ＫＩＳＳして／ ＫＯＨ＋

M4．刹那／ ＧＲｅｅｅｅＮ

M5;ＬＩＦＥｉｓ．．．～ａｎｏｔｈｅｒｓｔｏｒｙ～／ 平井堅

M6;ＬＡ・ＬＡ・ＬＡＬＯＶＥＳＯＮＧ／ 久保田利伸 WITH ﾅｵﾐｷｬﾝﾍﾞﾙ

M7;明日晴れるかな／ 桑田佳祐

～来週はいよいよ始まる「夏休み」の計画についてお話します。

そして、素敵な俳優さんからのＳｍｉｌｅ　Ｍｅｓｓａｇｅも届きました！

ヒントはハードボイルド？どうぞお楽しみに。