毎年2月22日は、猫の鳴き声「にゃん・にゃん・にゃん」の語呂合わせで猫の日と定められています。

例年以上の盛り上がりを見せている、猫の日の話題をお届けしました！

今年特に増えているのは、猫モチーフのスイーツ。

猫の肉球をデザインしたプリンに、クッキー、和菓子などなど

バレンタインのチョコレート並みに、猫モチーフのスイーツが並んでいます。

猫モチーフのスイーツを手作りしたいという方向けには、渋谷ロフトで開催中の「シブにゃんフェス20 ...

人気インスタグラマーで、昨年出版した本「からだがよろこぶ、でも簡単！麹でミニマルレシピ」も話題の

料理家・発酵食エキスパートの　あやかさんに、麹調味料の魅力を伺いました！

麹の魅力や、麹調味料の作り方、簡単で美味しいレシピなどを発信する

あやかさんのインスタは、現在フォロワー数がなんと１９万人越え！

この本では塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹、にんにく麹など麹調味料9種類に加え、

タコとトマトの醤油麹マリネサラダ、海老グラタン、麹カオマンガ ...

ちょうど明日２月９日は美里さんの誕生日。

そして今年は年女！ということで、生まれた時代をちょっと振り返り。

お誕生日おめでとうございます♪

今年2025年は、昭和で数えるとちょうど「昭和100年」なんだそうです！

昭和の出来事やカルチャーを改めて振り返る本や企画も目立っています。

特に最近、若い世代にも人気なのが「昭和歌謡」。

当時を知らない若い世代、そして韓国やアメリカでも、昭和の時代の音楽が注目され ...