2025/2/22 UP!
毎年2月22日は、猫の鳴き声「にゃん・にゃん・にゃん」の語呂合わせで猫の日と定められています。
例年以上の盛り上がりを見せている、猫の日の話題をお届けしました!
今年特に増えているのは、猫モチーフのスイーツ。
猫の肉球をデザインしたプリンに、クッキー、和菓子などなど
バレンタインのチョコレート並みに、猫モチーフのスイーツが並んでいます。
猫モチーフのスイーツを手作りしたいという方向けには、渋谷ロフトで開催中の「シブにゃんフェス20 ...
...Read More2025/2/15 UP!
人気インスタグラマーで、昨年出版した本「からだがよろこぶ、でも簡単!麹でミニマルレシピ」も話題の
料理家・発酵食エキスパートの あやかさんに、麹調味料の魅力を伺いました!
麹の魅力や、麹調味料の作り方、簡単で美味しいレシピなどを発信する
あやかさんのインスタは、現在フォロワー数がなんと19万人越え!
この本では塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹、にんにく麹など麹調味料9種類に加え、
タコとトマトの醤油麹マリネサラダ、海老グラタン、麹カオマンガ ...
...Read More2025/2/8 UP!
ちょうど明日2月9日は美里さんの誕生日。
そして今年は年女!ということで、生まれた時代をちょっと振り返り。
お誕生日おめでとうございます♪
今年2025年は、昭和で数えるとちょうど「昭和100年」なんだそうです!
昭和の出来事やカルチャーを改めて振り返る本や企画も目立っています。
特に最近、若い世代にも人気なのが「昭和歌謡」。
当時を知らない若い世代、そして韓国やアメリカでも、昭和の時代の音楽が注目され ...
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