季節に合わせたテーマに素敵な音楽を添えて 心なごむ時間をお届けします。週末の朝を一緒に過ごしませんか?

Every Sat. 11:00~11:50

アボカド料理専門店♪

2016/9/10 UP!

今日「アボカド」に魅力に注目!
「森のバター」と呼ばれる 栄養豊富なアボカドは,美容効果も期待できて女子に人気の食材!
夏の疲れが取れない〜〜なんてかたにもおすすめです。

そこで、原宿にある アボカド料理専門の「マドッシュカフェ」
オーナーの佐藤俊介さんにおはなしを伺いました!

佐藤さん曰く、どんな食材にも合うというアボカド・・・
とってもアボカド愛にあふれるメッセージでしたね!

そして、同じく佐藤さんが出版されているアボカド料理のレシピ本
タイトルはズバリ「365日 アボカドの本」
アボカドを365日食べても厭きないように、ほんとうにたくさんのレシピが掲載されています!
PHP研究所から出ていますのでおうちでも手軽に♪という方はぜひチェックしてみてくださいね!
保存方法や切り方など様々なことが載っています!

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