季節に合わせたテーマに素敵な音楽を添えて 心なごむ時間をお届けします。週末の朝を一緒に過ごしませんか?

Every Sat. 11:00~11:50

アウトドアクッキングを楽しもう

2024/4/27 UP!

GWやこれからの季節に楽しみたい!

アウトドアカメラマンで、焚き火を使った野外料理に詳しい阪口克さんのお話をご紹介しました!

昨年、山と渓谷社 ヤマケイ新書から発売された、「冒険食堂」という1冊。

この本、コンパクトなサイズでキャンプに持って行ってその場で見ながらレシピを参考にするにも

ちょうどいい!

野菜ごろごろのポトフから、段ボールオーブンで作る絶品ピザ、

焚き火で焼くバウムクーヘン、タイの塩釜焼きまで!

思わず挑戦したくなるアウトドア料理の作り方を、たっぷりの写真付きでわかりやすくご紹介しています!

アウトドアクッキング、最近はいろいろなスタイルがあり、

「ガスコンロを使って簡単に」というのも手軽で良いのですが

こちらの「冒険食堂」は、自分で火を起こして、焚き火や炭火で料理しよう!というガイドブック!

読んでいてもわくわくしてきます!

 

そして阪口さんに千葉のおすすめアウトドアスポットもご紹介いただきました!

大多喜町にある「しげキャン」。

阪口さんのお知り合いの方がやっていらっしゃるそうで、自ら作ったキャンプ場なんだとか。

これからの季節にぜひ「冒険食堂」を持参して、行ってみてはいかがでしょうか?

阪口さんの本「冒険食堂」は、山と渓谷社 ヤマケイ新書から出ています。

焚き火で上手に火を起こす方法から、楽しいクッキングのレシピまで掲載!

キャンプに行く前に、この本をしっかり読んで、ぜひ、焚き火を成功させてくださいね!

ルールを守って、楽しいキャンプを!

前の記事
次の記事
サイトTOPへ戻る
WHAT’s NEW
  • 春3月、腸を労わろう

    環境の変化や寒暖差など、3月は体にも心にもストレスがかかりやすい時期。 そんな時こそ、「腸活」! ということで、「腸」を労わる方法、スペシャリストに伺いました。 お話を伺ったのは、……

    2026/3/21
  • 川柳大会「ともだち」

    恒例の「川柳大会」! 毎回お題を決めて募集した、皆さんの作品をご紹介しました! 今回のお題は「ともだち」。 出会いと別れの春に、大事な友達のこと、改めて心に思い浮かべて送ってくださ……

    2026/3/14
  • 春の花を飾ろう

    3月になって、春の気配があちこちに香ってきます。 ミモザ、スイトピー、チューリップなど・・・ どんな春の花が好きですか? 3月8日は、「ミモザの日」ということでミモザサラダなどもご……

    2026/3/7
  • レミさんと、絵本とパスタと猫のお話

    料理愛好家でシャンソン歌手の、平野レミさんが初めて翻訳を手掛けた絵本が 先月徳間書店から出版されました! タイトルは「オイチーニ、パスタ!」 ということでレミさんの楽しいコ……

    2026/2/28
    MONTH