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キッチングッズ

2020/10/3 UP!

今日のテーマは「キッチングッズ」。

お気に入り！

さて、ここで、モエズ・アップがおすすめしたいお店をご紹介しましょう。

吉祥寺・井の頭公園駅にある、台所道具・キッチン雑貨のお店

「だいどこ道具 ツチキリ」。

ここでは、料理が楽しくなる、使い勝手のよい美しい道具を扱っています。

たとえば、鳥井金網工芸さんの「箸立て」。

細かな網目を溶接してつけてあり、丁寧な仕事にうっとりするとのこと。

他に、フライパンで簡単に蒸し料理ができる「蒸しカゴ」もおすすめ。

２４cm以上のフライパンに収まるサイズで、薄切りの野菜やシュウマイなら

５分も蒸せばおいしく出来上がりです。

フライパンからそのままお皿に乗せて、食卓へ。手軽に蒸し料理が楽しめます。

このお店の商品は、糸井重里さんが主宰するウェブサイト、ほぼ日刊イトイ新聞

の中にあるアパレルブランド「 YAECA（ヤエカ）」ともコラボ。

「今月のLDKWARE 」という台所道具を紹介するコンテンツがありますが、

そこで「だいどこ道具ツチキリ」の店主がキュレーターを務めています。

ということで、ここでも、おすすめの台所道具を毎月紹介していくそうです。

ぜひ、チェックしてみてくださいね。

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