今週のテーマは、「紅茶でリラックス」。

さて、神戸生まれのアールグレイの専門店「アンドアールグレイ」をご存じでしょうか？

こちらは、天然のベルガモット（ミカン科の植物）にこだわった

オリジナルプレミアムティーやスイーツを展開している紅茶のスペシャリティショップ。

ちなみに“アールグレイ”とは、このベルガモットで柑橘系の香りをつけた紅茶のこと。

フレーバーティーの一種ですよね。ちゃんとわかっていなかった！という人も多いはず！

そんな“アールグレイ”をさまざまなブレンドで提供するこちらのお店。

例えば「緑茶アールグレイ」「ほうじ茶アールグレイ」「ジャスミンアールグレイ」など

どんな味なんだろう？と思ってしまうものばかりが並びます。

さらに、アイスクリームも美味しそう！

“食べるミルクティー”と呼ばれる「アールグレイリッチミルク」のソフトクリームや

“神秘のお茶”とも称されるバタフライピーティーの「バタフライピーアールグレイ」。

さらに、アールグレイの茶葉をたっぷり使った台湾カステラの上に、

和栗と生クリームで作ったペーストを何層にも折り重ねて絞った「和栗のプレミアムモン

ブラン」も大人気！

そして、このモンブランのベースになっている「fortune台湾カステラ」は、

2種類のフレーバーが用意されています。

優しい卵の香りとふわふわ食感が魅力の「プレーン」、

そして「アールグレイ」は、生地にたっぷりの茶葉を練り込んだ一番人気のフレーバー！

口に入れた瞬間、天然ベルガモットの爽やかなアールグレイの香りを楽しめるそうです。

この「アンドアールグレイ」台湾カステラですが、埼玉のそごう大宮店で

明日11月6日(日)まで、数量限定で販売されるそうなので、こちらも要チェック！

もちろん、紅茶類はネットでも購入できますので、お好きな方はぜひ！