今日のテーマは「バーチャル海外旅行」。

さてまずは、食べて海外を体験できるスポットをご紹介したいと思うんですが、

暑い夏はやっぱりアジア料理！ですよね〜。

そこで、銀座にオープンした「生パッタイ専門店」にお連れしましょう。

このお店は、名前のまんま！タイの人気焼きそばである“パッタイ”に

フォーカスした専門店！特徴は、日本初となる「真空自家製麺」した、

こだわりの“生麺（なまめん）”のみを使用しているところなんです。

メニューは、“練りたて”の麺に、たっぷりの野菜や小エビをのせたレギュラー、

本場のトウガラシで辛さ最強レベルの「ブリッキーヌ」、

それに特製ラー油を加えた“激辛”黒パッタイ、

また、ふんわりオムレツをのせた“オムパッタイ”にも注目です！

どれも真空自家製麺ということで、驚くほどのもちもち食感！

タイに行かなくても充分タイ気分を味わえる、そんなお店となっています。

続いては、イタ〜リアへご案内！

原宿の商業施設、ウィズ原宿内にあるイタリアンマーケット「イータリー」！ 　

ハムとチーズ のスライスをスパークリングワインのプロセッコと合わせたり、

イタリア ピエモンテ州にある製粉メーカー「ムリーノ・マリーノ」の

石挽き小麦粉で作った、新鮮なパスタやピザを味わうことができます。

ここはロケーションが素晴らしい！

70席のテラスがあって、明治神宮の美しい眺めを楽しめるとか！

もちろん、食材エリアもあるので、ハムやチーズをテイクアウトするのもOK！

バーチャルイタリア旅行は、ぜひここで味わって下さい！

テーマは「去年の夏」！

みなさんは、２０１９年の夏・・・何が起こったか、覚えていますか？

まずは、７月１１日のことですが、セブン-イレブンが沖縄県に初出店！

これにより日本の全都道府県への進出を達成しました・・・

８月になると、ビッグカップルが誕生しましたね。

小泉進次郎さんと滝川クリステルさんが結婚！

同時に妊娠も発表されました。これにはビックリしましたよね〜！

そして、うれしい話題がもうひとつ。

ゴルフの全英女子オープンで渋野日向子（しぶのひなこ）プロが優勝し、

しぶこブームが巻き起こりました〜。

あのしぶこスマイル！見ているだけでこっちもハッピーになりましたよね！

それから、去年の夏は、まさに「あれ」が大ブーム！

そう、「タピオカドリンク」です。

第3次ブームと言われたタピオカブームですが、『ドリンク兼おやつ』として、

かなり定着してきましたよね・・・

8月には東京・原宿に「東京タピオカランド」が期間限定オープン。

「タピる」という言葉が流行語となりました。

さらに、暑い夏に韓国メニュー「チーズタッカルビ」が流行。

お鍋にとろとろチーズをたっぷり入れ、甘辛く炒めたお肉やトッポギ、

お芋、キャベツなどをダイブさせながらいただく韓国グルメです。

今年の夏は、新型コロナウイルスの影響で、いつもと違う８月になりそうです

が、そんな中でも、明るいブームが生まれることを期待したいと思います！

今週のテーマは「フルーツ三昧」。

私がいつも食べているフルーツや、

みずみずしいフルーツをたっぷり使ったスイーツもご紹介！

静岡県・伊豆のいちご専門店「いちごBonBonBERRY伊豆の国factory」

から、夏の新作スイーツが登場しました。

いちごスイーツが専門というこちらのお店。

今回の新作は、見た目も味も変化する”進化系いちごスイーツとなっています。

たとえば、ドーム型のいちごチョコレートに包まれた

「ボンボンチョコベリー・ドームプレート」。

そのピンキーなビジュアルはもちろんのこと、ライブ感溢れる演出を楽しめる

のもポイントのひとつ。

このピンクのチョコレートドームに、別添えの温かいストロベリーソースを

上からたらすと・・・

みるみるチョコレートが溶け出し、中から贅沢ないちごスイーツが現れる

“進化系”スイーツとなっているそうです！これは楽しい！

また、面白いのが、全長45センチという「ソーシャルディスタンス大福串」。

なが〜い串に、人気のいちごスイーツが交互に刺されています。

刺されているのは、「もちっと大福のこしあん」「もちっと大福のしろあん」の

大福シリーズ2個ずつと、いちごのバームクーヘン4個、

そして生のいちごが5個も！他にも苺をぜいたくに使ったスイーツがずらり！

ぜひ、ソーシャルディスタンスを保ちながら、

おいしい苺スイーツを楽しんでみては？

ステイホーム期間は、地元で楽しみを見つけることも多かったと思います。

千葉にはいいところがたくさん！

そこで今日は「VIVA CHIBAメール特集」。

みなさんからたっくさんいただいていた千葉のオススメスポットやグルメ情報、

穴場スポットを紹介。

モエズアップおすすめのスポットは、

the Farm UNIVERSAL（ザ・ファーム・ユニバーサル）千葉」。

「食べる・買う・遊ぶ・学ぶ・撮る」という5つのコンセプトのもと、

色々な角度で植物を楽しむことが出来ます。

エリア別にそれぞれ特徴があり、たとえば「かんようしょくぶつのもり」は、

卓上サイズから大きな観葉植物、多肉植物やサボテンなどが並ぶエリア。

天井から陽射しが注ぎ込み、たくさんの植物達が出迎えてくれます。

他にも、植物と暮らす上で必要なグッズなどが揃う「くらしのもり」。

植物のプロと相談しながらお庭の設計を頼める「おにわそうだんしつ」。

いろとりどりの花の苗や鉢、ハーブや果樹、常緑樹から落葉樹まで、

たくさんの植物が並ぶ「おはなのもり」「おにわのみどり」など、

思う存分、好きなグリーンを堪能することが出来ます。

また、植物ウォッチングでお腹が空いたら、美味しいフードやドリンクが並ぶ

「FARMER’S KITCHEN」へ。

契約農家から仕入れている新鮮な野菜を味わう事ができます。

植物を見て、学んで、そして食べる・・・・全ての欲求を満たしてくれる 　

「the Farm UNIVERSAL（ザ・ファーム・ユニバーサル）千葉」。

おすすめです！

この季節はTシャツが大活躍！

私が注目しているのは、ショルダー！肩に遊びのあるTシャツに、

ついつい目が行ってしまいます！

そして、おしゃれなTシャツを買うことで、少しだけ世界を変えられる！

そんなブランドがあります。それが「JAMMIN（ジャミン）」。

このブランドは、「チャリティーだから」ではなく、まずは

「カッコいいから」「モノがいいから」、と、商品を選んでもらうのが目的。

そこから、チャリティーや社会問題に興味を持つきっかけになってほしいと

いうコンセプトのもと、５年前に生まれました。

そんな「JAMMIN」のもう一つの特徴が、「1週間限定」で団体とコラボする

こと。毎週新しいデザインを見られる楽しさと同時に、

社会に今どんな問題があるのか、どんなアクションを起こしている人たちが

いるのか、どんな思いで社会に立ち向かっているのかを伝えています。

ぜひ、チェックしてみてくださいね〜！

https://jammin.co.jp/

今年も半分が過ぎてしまいました・・・。

この半年間にたまってしまった「贅肉」に悩んでいる方も多いのでは？

そこで、今週のテーマは「脱・三日坊主」です。

なんとかエクササイズを続けられそうな最新アプリをご紹介しました。

それが「バイオシグナル・アート」。

立命館大学・順天堂大学・東京藝術大学COIの三者による共同開発で、

とにかく運動を楽しく続けるための工夫が施されていますよ〜。

その工夫とは、「理想的なトレーニングをすると採点され、

それが音楽に変換される」というもの！これはうれしい！楽しい！

何かごほうびがあれば、三日坊主から脱出できますよね〜。

それから、リスナーさんからの質問で、彼女に喜ばれそうなプレゼントを

考えてみました。こんなおしゃれなヘアゴムはいかがですか？

新型コロナウイルスの影響はもちろん、梅雨の季節は雑菌が増えやすく、

一層、手洗いが大事になってきますよね・・・

そこで今週のテーマは、「手洗いソープ」。

滅菌はもちろんのこと、香りもここちいい石けんの魅力を再確認したいと

思います。

私がよく使っているのが、「エコストア」のハンドソープ。

グレープフルーツ＆ミントのフォーミングタイプがおすすめです。

自然由来なので、泡がとっても優しい！

安心して使えますよ〜！他にも「エコストア」には色々なアイテムが

あるのでぜひチェックしてみてくださいね！

今日のテーマは「妄想キャンプ」。

コロナが終息したら、ぜひ行ってみたいキャンプ！

いまは、妄想で楽しみたいと思います。

そんなキャンプ気分を盛り上げてくれるのが、アウトドアメーカーの

「スノーピーク」！

今回、スノーピークとペンドルトンがコラボしたタオルブランケットが発売と

なりました。

ペンドルトンの定番柄である「スパイダー ロック」を基調に、

スノーピークのコーポレートマークであるアスタリスクを取り入れたデザイン。

ぜひ、チェックしてみては？

今日のテーマは、「水分補給」。

汗をかく季節になってきましたが、こまめな水分補給、忘れていませんか？

「水分不足」は、気になる「むくみ」の原因にもなります。

水分不足を感じた体は、水分をため込むようにはたらくと考えられていて、　　

控えるのは逆効果。積極的に補っていきましょう。

ちなみに、「むくみ」の原因は、他にも色々ありますよ。

「アルコールの飲み過ぎ」「睡眠不足」「運動不足」「夜遅い食事」

「生理前や更年期のホルモンバランスの変化」など。

こうした理由から、体の「むくみ」が発生すると考えられています。

そんな「むくみ」の撃退レシピを紹介しました。

アボカド、ゆで卵、ゆでた海老をマヨネーズ、醤油、わさびで和え、

レモンを搾ってできあがり！

糖質、脂質、アルコール、水分の代謝を助ける作用がある「ビタミンB群」を

摂取することがポイント。豚肉とたまねぎの組み合わせなども良いそうですよ！

簡単なのでぜひトライしてみてくださいね〜。

紫外線のきつ〜いこの季節。みなさん、対策は練っていますか？

予防が大切なのは最もですが、もし日焼けしてしまった場合の

アフターケアというのもすごく大事なんですよね。

ポイントが３つあって、ひとつは・・・保湿すること。

ふたつは・・・炎症をおさえること。

もうひとつが・・・メラニンの生成を抑える「ビタミンC」や

活性酸素を減らす「リコピン」などが含まれる食品の摂取や、

サプリメントで補うこと。

特に、紫外線を浴びたあとのケアをしっかりとすることで、

肌トラブルを回避できるそうなんです。

ちなみに、ビタミンCを多く含む「オレンジジュース」。

実は、朝に飲むのはNGなんだとか。

オレンジに含まれる「ソラレン」という成分が肌に達すると、紫外線を吸収

してしまいます。そのため、いつもよりも多くの紫外線を肌に吸収し、

その効果は７時間も持続するとのこと。

オレンジジュースは、出来るだけお日様の光を浴びたあと、

アフターケアとして飲むのが良さそうですよ〜。

もえさんは、紫外線対策は万全にしていますが、

陽にあたることも大切にしているそうです。

紫外線が気になる人は、掌を太陽にかざすだけでも効果が期待できるとか。

そしてお部屋では、テーブルあじさいや、ミントなどのハーブを育てているそう

です。日光に当てているみたいで、しっかり育ってますね！