miracle!! ９月の『 ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

毎週月曜から木曜朝9時からだいたい3時間の生放送！
キラキラな音楽と、ときめく話題で、がんばるあなたにミラクルチャージ！
70年代から2000年代の“いい曲”たっぷりお届けしています。

Every Mon.-Thu. 9:00～11:59

９月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日』

2018/9/10 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

９月のゲストは、料理研究家/レシピライター「 リュウジ 」さん！

本日の放送で「 リュウジ 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” 生ハム丼 ”♪

【材料】
ニラ、卵黄、白だし、醤油

【作り方】
①：ニラを３センチの長さに切ってザルに入れる。

②：熱湯をまわしかけてから、冷水をかけて冷まし、水気を絞る。

③：器に盛って卵黄をのせて、白だしと醤油をかけて完成！
※生のようで生じゃない。ちょっと生なニラのおひたし風。
※あと一品という時、すぐにできて日本酒が止まらない料理。

詳しくは、「 リュウジ 」さんのレシピ本
「 麺・丼・おかずの爆速バズレシピ１０１ 」をチェック！

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