毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月は、加藤超也さんにご登場頂いています！

今日のレシピは「トリプルプロテイン卵とじ」です！

【材料】　

鶏もも肉（皮あり）、厚揚げ、とき卵

しょうゆ、酒、みりん、砂糖、あらびき黒こしょう、かつおだし、細ねぎの小口切り

【作り方】

●鶏肉は余分な脂肪や筋をとり除いてボウルに入れて、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、

あらびき黒こしょうを加えてよくもみ込みます。厚揚げは一口大に切って下さい。

●続いて、鶏肉を焼いていきます。フライパンを強めの中火であたためて、

味付けした鶏肉の皮目を下にして焼いていきます。焼き色がついたら返し、

肉の色が変わり始めたらとり出して一口大に切ります。

●同じフライパンにかつおだし、しょうゆ、みりん、砂糖、厚揚げ、焼いた鶏肉を入れて

加熱します。肉に火が通ったらとき卵を半量ずつ回し入れて、ふちが軽く固まるまで

火を通します。器に盛って細ねぎを散らしたら完成です。

●甘めのダシにトロトロの溶き卵、その中で鶏肉の脂と香ばしさが引き立つ、

　れっきとした「白米なくなる系」のおかずです。

加藤超也（かとう・たつや）さんの書籍「鶏が主役！超たんぱくめし」

主婦の友社より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週のBAYFMは、「スペシャル・ウイーク“ニッチでリッチな1週間” 」を開催！

ミラクルのスペシャル企画は、「ミラクル！みんなのVVうたまつり！」
曜日ごとにブイブイ言わせるテーマと、
あなたのブイブイなリクエストソングで盛り上がる1週間です。

今日のテーマは「ブイブイマネー、奮発して買いました！」
あなたが思い切って買ったものを、リクエストソングと共に送って下さい。
リクエストソングが採用された方には、
ミラクルのオリジナルステッカーをプレゼントします！

さらに！ケース、ダースなどなど「まるごと」「箱ごと」にこだわった、
ボリューミーな賞品をご用意しました！
プレゼントが欲しい方は、メールで応募してください。
郵便番号、住所、お名前、年齢、電話番号もお忘れなく。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！

今日のリサーチテーマは・・・「寿司ネタ選手権」
トロはもちろん、好きなお寿司のネタを教えてください。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！

今日のリサーチテーマは「　わたしのハヒフヘホ　」
思わず「ハー」とか「ヒー」とか「フー」とか「ヘー」とか「ホー」とか、
リアクションしちゃった「エピソード」をリサーチ！

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！

今日のリサーチテーマは「はしっこが好き！」
愛すべきニッチな嗜好。はしっこ愛をリスナーリサーチ！

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

ヤマサコーナーには
「シャイトープ」が登場！
火曜日は、11時台に脳トレもあるよ。

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月は、料理家のワタナベマキさんにご登場頂いています！

今日のレシピは「カレーしょうゆ漬け卵」です！

【材料】

ゆで卵、つぶしにんにく、カレー粉、しょうゆ、酢、みりん、水

【作り方】

●卵は常温に戻して塩を入れた熱湯にそっと入れて、

8分茹でて冷水にとります。殻をむいて水けをふきます。

●つぶしにんにく、カレー粉、しょうゆ、酢、みりん、水を

小鍋にいれてひと煮立ちさせ、粗熱をとります。

●それをゆで卵と一緒にポリ袋に入れて、

半日以上漬けてからお召し上がりください。

●酢で酸味を利かせるのがポイントです。

料理家のワタナベマキさんの書籍「じゃがいも玉ねぎたまご」

誠文堂新光社（せいぶんどうしんこうしゃ）より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週もミラクルスタートです！

今日のリサーチテーマは「こんな坂道がありまして」！
あなたと坂道にまつわるメッセージ、お待ちしています。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！

今日のリサーチテーマは・・・「ひき肉レシピ」
使い方無限大？ひき肉の美味しいレシピ、教えてください！

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！

おはようございます！
きょうのリサーチテーマは、「　わたしのマミラピンアタパイ　」
お互い望んでいるハズなのに、
どっちも踏み出さないまま、見つめ合っている状態のこと！
しそうでしない！迷ってる！もどかしい！寸止め！なことは、なんですか？

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！

今日のリサーチテーマは「応援してほしい！」
がんばっているあなたの背中をみんなで押してあげたい！
どんなことを応援してほしいのかリサーチです。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

ヤマサコーナーには
「日向坂４６ 清水理央」さんが登場！
火曜日は、11時台に脳トレもあるよ。