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１１月の『 ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2018/11/5 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

１１月のゲストは、元新聞記者の「 稲垣えみ子 」さん！

本日の放送で「 稲垣えみ子 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” 自力で炊くごはん ”♪

【 材料 】
米、水

【作り方】
①：米を鍋に入れる。

②：指の第一関節が浸かるところまで水を足す。

③：強火にかける。

④：沸騰して水が蒸発しカニの穴が見えてきたら、
フタをして弱火で１５分ほど。

⑤：火を止めて１０分くらい蒸らす。

※うちにいつでもあるような材料だけで完結するクイックメニュー。
それでいて、旨味の足し算で満足の味わい。体もあったまります。

詳しくは、「 稲垣えみ子 」さんの料理本
「 レシピがいらない！アフロえみ子の四季の食卓 」をチェック！

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