タイムテーブル
DJプロフィール
インフォメーション
ゲストスケジュール
イベント・ライブ
オンデマンド
オンエア楽曲一覧
買い物を
１月の『 ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』
2019/1/14 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！
１月のゲストは、スープ作家の「 有賀薫 」さん！
本日の放送で「 有賀薫 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” 焼きねぎと梅干のスープ ”♪
【 材料 】
長ネギ（白い部分）、梅干し（減塩ではないものがよい）、
しょうゆ、オリーブオイル
【作り方】
①：長ねぎを２センチ幅のぶつ切りにする。
②：フライパンにオリーブオイルとねぎを入れて、
両面焦げるまで焼く。
③：ちぎった梅干し（種も）と、
水２００～２５０ｍLを入れて、３～４分煮る。
④：梅干しの種を取り出して、味を見て、醤油を足して完成！
