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６月の『 ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2019/6/17 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

６月のゲストは、
元メジャーリーガーで現在、埼玉西武ライオンズの２軍監督！
「 松井稼頭央 」さんの奥様で、タレントの「 松井美緒 」さん！

本日の放送で「 松井美緒 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” Mioダレを使ったから揚げ ”♪

【Mioダレの材料】
しょうゆ、酒、ごま油、砂糖、にんにく、塩・こしょう

【Mioダレの作り方】
①：材料をお鍋にいれて、ひと煮立ちさせて火をとめる。

②：粗熱をとり冷蔵庫へ入れる。
※冷蔵で１０日ほど持ちます。

【から揚げの材料】
鶏肉、片栗粉、揚げ油

【から揚げの作り方】
①：鶏肉一口大に切って、Mioだれに２０分ほど漬け込む。

②：鶏肉に片栗粉をまぶし、１７０℃の油で揚げる。

③：お好みの盛り付けすれば完成！

そんな「 松井美緒 」さんの
「 松井家のおもてなしごはん 」もチェック！

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