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６月の『 ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』
2019/6/17 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！
６月のゲストは、
元メジャーリーガーで現在、埼玉西武ライオンズの２軍監督！
「 松井稼頭央 」さんの奥様で、タレントの「 松井美緒 」さん！
本日の放送で「 松井美緒 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” Mioダレを使ったから揚げ ”♪
【Mioダレの材料】
しょうゆ、酒、ごま油、砂糖、にんにく、塩・こしょう
【Mioダレの作り方】
①：材料をお鍋にいれて、ひと煮立ちさせて火をとめる。
②：粗熱をとり冷蔵庫へ入れる。
※冷蔵で１０日ほど持ちます。
【から揚げの材料】
鶏肉、片栗粉、揚げ油
【から揚げの作り方】
①：鶏肉一口大に切って、Mioだれに２０分ほど漬け込む。
②：鶏肉に片栗粉をまぶし、１７０℃の油で揚げる。
③：お好みの盛り付けすれば完成！
そんな「 松井美緒 」さんの
「 松井家のおもてなしごはん 」もチェック！
