miracle!! １１月の『 ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

毎週月曜から木曜朝9時からだいたい3時間の生放送！
キラキラな音楽と、ときめく話題で、がんばるあなたにミラクルチャージ！
70年代から2000年代の“いい曲”たっぷりお届けしています。

Every Mon.-Thu. 9:00～11:59

１１月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日』

2019/11/18 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

１１月のゲストは、
” 銀座のパワースポット ”とも呼ばれる
「サロン・ド慎太郎」のママ「 矢部慎太郎 」さん！

本日の放送で「 矢部慎太郎 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” ふわふわお好み焼き ”♪

【材料】
お好み焼きの素、山芋、卵、木綿豆腐、
魚のすり身、きざみイカ、天かす、キャベツ、豚バラ薄切り肉、
ソース、マヨネーズ、いわし粉、青のり

【作り方】
①：ボウルに卵を割って、すりおろした山芋、豆腐、
　　お好み焼きの素、魚のすり身、きざみイカを加えてよく混ぜる。

②：みじん切りにしたキャベツを加えて、さらに混ぜ合わせる。

③：焼く直前に天かすを入れる。

④：温めたホットプレートに豚バラ肉を丸く敷いて、
　　その上にCDくらいの大きさの生地をのせて焼く。

⑤：両面２回ほど焼く。
（材料に砂糖で焦げやすくなるので火加減に気をつけましょう）

⑥：焼きあがったらソース、マヨネーズ、いわし粉、
青のりをトッピングでかけてお皿に盛れば、完成！

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