月～木朝9時から！毎日にシゲキとイロドリを！キラキラの音楽とおしゃべりをお届けする3時間！

Every Mon.-Thu. 9:00～11:59

メッセージを送る 最新の放送を聴く
カリカリまいたけのから揚げ

2021/7/26 UP!

今月のヤマサ・デイリーティップスは、料理研究家のYuuさんにご登場頂いています！
今日のレシピは『カリカリまいたけのから揚げ』です！

【材料】
まいたけ、しょうゆ、酒、片栗粉、サラダ油、塩

【作り方】
●まいたけはほぐして、しょうゆと酒を絡めます。
●汁気をきって、片栗粉をまぶします。
●フライパンにサラダ油を熱し、まいたけを揚げ焼きします。
●カリッとなったら取り出し、塩をふったら完成です。

※ポイント
にんにくやしょうがを絡めても美味しいです。
揚げ焼きしている最中は必要以上に触らないことで、
カリカリに仕上がります。

「やる気のない日もおいしくできる！Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ」
扶桑社より絶賛発売中です。

前の記事
次の記事
サイトTOPへ戻る
WHAT’s NEW
  • 5月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

    毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、食に関する「スペシャリスト」が、すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！ 今月は、料理家のほりえさちこさんにご登場頂いています！ ……

    2025/5/19
  • これできる人リスペクト！

    おはようございます！今週も「ミラクル」スタートです！ 今日のテーマは「これできる人リスペクト！」あなたがどんな人にリスペクト、尊敬しているかリサーチしていきます。 メールで a……

    2025/5/19
  • 5/19～5/22　プレシャスレポート

    5/19（月）【和洋女子大学】住所：市川市国府台2-3-1電話：047-371-1127URL：https://www.wayo.ac.jp/ 5/20（火）【鮨 森矢】住所：茨城県つ……

    2025/5/15
  • スーパーマーケットあるある

    おはようございます！きょうのリサーチテーマは「スーパーマーケットあるある」いつもスーパーで買うもの、スーパーに行くと必ずやることは？ メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってくだ……

    2025/5/15
    MONTH