miracle!! 8月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

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8月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日』

2021/8/23 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
炒飯を愛する管理栄養士・佐藤樹里さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『ちくわの磯辺チャーハン』です！

【材料】

ちくわ、ねぎ、プロセスチーズ(6P チーズ)

サラダ油、卵、ごはん、めんつゆ、青のり、しょうゆ、塩、こしょう

【作り方】

●ちくわとねぎは５ミリ厚さの輪切りにします。

　プロセスチーズは小さな角切りにする。

●熱したフライパンにサラダ油をひいて、

　中火でねぎとちくわを炒め、端に寄せておきます。

●溶いた卵を入れ、半熟程度になったらごはんを加えて全体を炒めます。

●めんつゆを回し入れて炒め、青のりとプロセスチーズを加え、

しょうゆ、塩こしょうで味をつけたら完成です。

佐藤樹里さんのレシピ本「うちで作るチャーハンがウマい!」

池田書店より絶賛発売中です。

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