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3月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2022/3/14 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
納豆料理研究家・ 夏見奈央子さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『本気の納豆茶漬け』です！

【材料】

小粒納豆、ご飯、醤油、煎茶(昆布茶やだし汁でも)

【作り方】

●納豆は何も入れず、練りにくくなるまで約100回混ぜます。

●醤油を少しずつ加えながらさらに150回混ぜます。

●茶碗にご飯を盛り、納豆をのせます。

●納豆になるべく当てないように煎茶をかけたら完成です。

夏見奈央子さんのレシピ本

「納豆がもっと好きになる　＃感動の納豆レシピ」

パイ インターナショナルより絶賛発売中です。

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