miracle!! 12月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

毎週月曜から木曜朝9時からだいたい3時間の生放送！
キラキラな音楽と、ときめく話題で、がんばるあなたにミラクルチャージ！
80年代から2000年代の“いい曲”たっぷりお届けしています。

Every Mon.-Thu. 9:00～11:59

12月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日』

2022/12/19 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
ラクうま料理研究家のまみさんにご登場頂いています！

今日のレシピは『照りマヨ豆腐つくね』です！

【材料】　

鶏むねひき肉、絹豆腐、片栗粉、鶏ガラスープの素、醤油、マヨネーズ、砂糖

【作り方】

●キッチンペーパーで豆腐を包み、

軽く水分を抑えたらポリ袋に入れてよく揉みます。

●鶏ひき肉、片栗粉、鶏ガラの素も加えて

よく混ぜたら丸めておきます。これがつくねになります。

●醤油、マヨネーズ、砂糖を混ぜてソースを作ります。

●耐熱容器に丸めたつくねを並べ、ソースを上から回しかけます。

●ふんわりラップをして電子レンジで600w５分加熱したら完成です。

ラクうま料理研究家のまみさんのレシピ本

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