miracle!! 5月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

毎週月曜から木曜朝9時からだいたい3時間の生放送！
キラキラな音楽と、ときめく話題で、がんばるあなたにミラクルチャージ！
80年代から2000年代の“いい曲”たっぷりお届けしています。

Every Mon.-Thu. 9:00～11:59

5月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日』

2023/5/22 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
クッキングエンターテイナーの大西哲也さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『雲白肉（ウンパイロー）』です！

【材料】

豚バラかたまり肉（豚薄切り肉）、きゅうり、ラー油

◆醤油だれ

砂糖、醤油、おろしニンニク

【作り方】

●深手の鍋に水と豚肉を入れ、強火にかけます。

●お湯が沸騰する手前、水面がゆらゆらしてきたら、

弱火にして40分ほど加熱します。

●砂糖と醤油を混ぜ合わせ、砂糖をしっかりと溶かします。

●おろしニンニクを入れ、混ぜます。

●豚かたまり肉を食べやすい厚さ・大きさにカットし、皿に盛り付けます。

●きゅうりを薄くスライスして盛り付けて、

醤油ダレ、ラー油を全体にかけたら完成です。

クッキングエンターテイナーの大西哲也さんの

レシピエッセイ「豚かたまり肉を買ってみました」

ワニブックスより絶賛発売中です。

WHAT’s NEW

4月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日』
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、食に関する「スペシャリスト」が、すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！今月は、フリーアナウンサーの登坂淳一さんにご登場頂いてい……

2026/4/6
好きな食べ物はなんですか？
おはようございます！今週もミラクルスタートです！ 4月に入ってからミラクルは、スペシャル企画「春のウェルカムキャンペーン」を開催中！「ミラクル！プロフィール大作戦！」と題して、皆さんの“人とな……

2026/4/6
4/6～4/9　プレシャスレポート
4/6（月）【すいぱと行徳駅前オフィス】TEL：0120-16-8919 URL：https://www.suidopatrol.com/ ……

2026/4/2
あなたはお父さん似？それともお母さん似？　
おはようございます！ミラクルのスペシャル企画「春のウェルカムキャンペーン」長ーいお付き合いのミラクルさんから、この春から聞き始めたよーという新しいミラクルさんまで！きょうから、17日までの10日間、……

2026/4/2