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6月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2023/6/19 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
料理研究家のコウケンテツさんにご登場頂いています！

今日のレシピは『にぎにぎ！おにぎり』です！

【材料】

ごはん、のり、塩、水

【作り方】

●使う分の塩を用意して両手を軽く水で濡らします。

●両手に軽く塩をつけます。

●粗熱をとったごはんを両手でやさしく包み込んで、形を整えます。

●両手を山の形にして三角形に握っていきます。

●体全体を使ってリズムカルに握っていきます。

●途中で何回かくるりと回転させられたら最高！

●のりをくるりと巻いたら完成です！

料理研究家・コウケンテツさんの絵本

「まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ」と

「まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり」 それぞれ主婦の友社より絶賛発売中です。

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