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10月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2023/10/16 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
青木さやかさんにご登場頂いています！

今日のレシピは『大好き煮卵』です！

【材料】

たまご、酒、しょうゆ、めんつゆ、ニンニクすりおろし

【作り方】

●卵を半熟に茹でる（熱湯から6分半）。

●水にあげ、かわをむき、酒、しょうゆ、めんつゆ1・1・1につける。

●ニンニクも投入して混ぜたら完成。

●秋のごはんに美味しい常備菜。お弁当にもおすすめ。

青木さやかさんのエッセイ集

「50歳。はじまりの音しか聞こえない 青木さやかの「反省道」」

世界文化社より絶賛発売中です。

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