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3月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2024/3/18 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
メイプル超合金・安藤なつさんにご登場頂いています!

今日のレシピは「蒸里芋」です!

【材料】

里芋、醤油、柚子胡椒

【作り方】

●里芋の泥を洗い、皮ごと蒸します。

●箸を刺して中まで通ったら熱々のうちに皮をむいて

醤油と柚子胡椒をちょんとつけて食べてください。

安藤なつさんの書籍「介護現場歴20年。」 主婦と生活社より絶賛発売中です。

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