2024/3/18 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!
今月のヤマサ・デイリーティップスは、
メイプル超合金・安藤なつさんにご登場頂いています!
今日のレシピは「蒸里芋」です!
【材料】
里芋、醤油、柚子胡椒
【作り方】
●里芋の泥を洗い、皮ごと蒸します。
●箸を刺して中まで通ったら熱々のうちに皮をむいて
醤油と柚子胡椒をちょんとつけて食べてください。
安藤なつさんの書籍「介護現場歴20年。」 主婦と生活社より絶賛発売中です。
