2024/8/19 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!
睡眠専門医の白濱龍太郎(しらはま・りゅうたろう)さんにご登場頂いています!
今日のレシピは「納豆とねぎのみそ汁」です!

【材料】
蒸し大豆、カットトマト、みそ、粉チーズ、お酢を混ぜ合わせて作った
ぐっすりスープの素、ひきわり納豆、小ねぎ、お湯
【作り方】
●お味噌汁の器にぐっすりスープの素を入れてお湯を入れて溶かします。
●そこに納豆を入れて、
ざく切りした小ねぎを加えて混ぜ合わせたら完成です。
※大豆に含まれるトリプトファンがたっぷり摂取できて、
睡眠にも効果が期待できます。
白濱龍太郎(しらはま・りゅうたろう)さんの
レシピ本「朝までぐっすり眠れる 深睡眠スープ」アスコムより絶賛発売中です。