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9月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2024/9/9 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月は、人気キャンパーのさーやんさんにご登場頂いています！

今日のレシピは「シンプルねぎ丼」です！

【材料】

長ネギ、ごま油、あたたかいご飯、韓国のり、卵黄、

酒、砂糖、醤油、豆板醤

【作り方】

●ねぎはあらく刻みます。

　酒、砂糖、醤油、豆板醤を混ぜてタレを作ります。

●フライパンにごま油を熱して、ねぎを軽く炒め、タレを加えて混ぜます。

●ご飯に炒めたねぎを乗せて、

　韓国のりを散らして真ん中に卵黄を乗せたら完成です。

●ねぎの食感を残したい方は炒める時間を短めにしてみてください。

　ねぎの甘みとシャキシャキの食感を楽しんでください。

人気キャンパーのさーやんさんのレシピ本

「外でも家でも！　さーやんのゼロスキルキャンプ飯１４０」

光文社より絶賛発売中です。

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