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1月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2025/1/13 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月は、ダイエット検定1級プロフェッショナルアドバイザーのはらださんにご登場頂いています！

今日のレシピは「コスパ最強 大根ふわもち」です！

【材料】

大根、片栗粉、あおさ、塩、ポン酢しょうゆ

【作り方】

●大根は皮をむいて千切りにしてボウルに入れます。

●片栗粉、あおさ、塩を加えて混ぜ合わせます。

●フライパンに油を熱して、千切りにした大根を入れて、

　生地が広がらないように真ん中に寄せながら

中火で焼き色がつくまでしっかり揚げ焼きにします。

●生地が固まったら裏返して、焼き色がつくまで焼いていきます。

　格子状にひと口大に切ったら完成です。

●ポン酢しょうゆにつけて食べてください。

ダイエット検定1級プロフェッショナルアドバイザーのはらださんの書籍

「簡単やみつき幸せレシピ 食費は削っても幸福度は右肩上がり！」

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