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2月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2025/2/3 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月は、料理家のまるみキッチンさんにご登場頂いています！

今日のレシピは「ふわふわ和風ハンバーグ」です！

【材料】

鶏むねひき肉、パン粉、たまご、めんつゆ、おろししょうが

きざみねぎ、ポン酢

【作り方】

●ビニール袋で鶏ミンチ、パン粉、卵をもみこみます。

●耐熱容器でめんつゆ、おろししょうがを混ぜます。

●ラップに揉み込んだ材料を広げたら形を整え耐熱容器に入れます。

●ふんわりラップして3分チンして、

ひっくり返してもう一度3分チンすれば完成です。

●お好みできざみねぎをのせて、ポン酢かけて食べてみてください。

料理家のまるみキッチンさんの書籍「やる気1％やせごはん！」

KADOKAWAより絶賛発売中です。

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