毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月は、お笑い芸人・水田信二さんにご登場頂いています！

今日のレシピは「豚のしょうが焼き」です！

【材料】

豚肉、玉ねぎ、キャベツ、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、

塩、白こしょう、酒、濃口しょうゆ、みりん、はちみつ、粒マスタード、米油、マヨネーズ

【作り方】

●玉ねぎは３ミリから４ミリ幅のスライスにします。

　器にすりおろししょうが、すりおろしにんにく、酒、濃口しょうゆ、

みりん、はちみつ、粒マスタードを入れてよく混ぜてタレを作ります。

●お肉をまな板に並べて包丁の刃先で刺すようにして筋を切ります。

●肉の片面に塩こしょうを振ってタレをぬります。

●フライパンに油をひいて、玉ねぎを軽く炒めます。その玉ねぎをフライパンの端に

寄せて、あいたスペースに油をひいて、タレをぬっていない方から焼きます。

●焼き目が付いたら裏返して少し焼いたら残りのタレを全て入れます。

●タレがジュワーっと沸き立つ状態で絡めながら加熱し、

すりおろししょうがを入れ混ぜ合わせながら炒めます。

●お皿にキャベツの千切り、マヨネーズをつけて、お肉を盛ったら完成です。

水田信二さんの書籍「水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につく

いちいちうるさい定番レシピ」ヨシモトブックスより絶賛発売中です。

おはようございます！
今週も「ミラクル」スタートです！

今日のリサーチテーマは「チェンジしました！」
2025年上半期もきょうでラスト！
あなたがこの半年で変わったこと、チェンジしたことについてリサーチします！

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

6/30（月）
【カーニーズ福王台店】
住所：袖ケ浦市神納1丁目1-3
URL：https://carneys.co.jp/shop

7/1（火）
【千葉トヨペット松戸店】
住所：松戸市松戸2288-1
電話：047-362-9171
URL ：https://www.chibatoyopet.co.jp/shop/22

7/2（水）
【なごみの米屋 總本店】
住所：成田市上町500
URL：https://nagomi-yoneya.co.jp

7/3（木）
【イシダオート工業】
住所：東金市二又328
電話：0475-58-4281

おはようございます！

きょうのリサーチテーマは・・・「 ベッドルームで会いましょう 」
寝苦しい季節がやってきました・・・
あなたの快眠法、ベッドルームの様子を教えてください。

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おはようございます！

きょうのリサーチテーマは・・・「 上半期 わたしの 最&高 大賞 」

自分史上最高!今年上半期の自分史上最高!ナンバーワン!
そんな「最＆高」の出来事ってなんでしたか?
あなたのキラキラのミラクルエピソードをリサーチ!

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今日のリサーチテーマは「夏気分、何したい？」
夏にしたいことは何なのか？
夏を先取り！リスナーリサーチ！

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ヤマサコーナーには
「Crystal Kay」が登場！
火曜日は、11時台に脳トレもあるよ。

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月は、お笑い芸人・水田信二さんにご登場頂いています！

今日のレシピは「キーマカレー」です！

【材料】

豚ひき肉、卵、温かいごはん、青唐辛子、玉ねぎ、にんじん、トマト、

にんにく、しょうが、トマトケチャップ、水、塩、米油、

コリアンダー、クミンパウダー、カレー粉、塩

【作り方】

●青唐辛子を薄く小口切りにします。しょうがは皮のままみじん切り。

にんにくは、玉ねぎ、にんじんは皮をむいてみじん切り。

●鍋に油を引いて青唐辛子を入れてゆっくり炒めます。

シュワシュワと気泡が出たらにんにくとしょうがを入れて炒めます。

玉ねぎとにんじんを入れて塩を振って炒めます。

●炒めている間にトマトを1.5センチ角くらいに切ります。

●玉ねぎが薄茶色になったら、混ぜておいたコリアンダー、

クミンパウダー、カレー粉、塩を加えて炒めます。

●鍋にトマトとトマトケチャップを入れ、トマトを軽く潰しながら炒めます。

●野菜を鍋の中でヘラなどでズラして、あいたスペースにお肉を入れて、

　塩をふってほぐしながら焼きます。

●肉に火が通ったら水を入れて煮込んでいきます。

●フライパンに油を引いて卵を割って目玉焼きを作ります。

●お皿にごはん、カレー、その上に目玉焼きを乗せたら完成です。

水田信二さんの書籍「水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につく

いちいちうるさい定番レシピ」ヨシモトブックスより絶賛発売中です。

おはようございます！
今週も「ミラクル」スタートです！

今日のリサーチテーマは「コレで元気チャージ！」
皆さんにはミラクルを聞いて元気をチャージしていただきたいですが、
ほかにどんなことで元気をチャージしているかリサーチしていきます。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

6/23（月）
【休止】

6/24（火）
【休止】

6/25（水）
【JAちばみどり飯岡メロン直売所】
住所：旭市横根3488-2
電話：0479-57-3131
URL：http://www.iiokamelon.jp/　　　　　　　　
　　　https://www.iiokamelon-shop.com/（オンラインショップ）

6/26（木）
【カットオンリークラブ平井店】
住所：東京都江戸川区平井5-20-3 サイドプレイス平井1F
電話：03-6231-9427

きょうのリサーチテーマは「メガビッグ」
グルメにファッション、でっかい家まで、メガでビッグなあれこれ教えて！

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