miracle!! 6月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

毎週月曜から木曜朝9時からだいたい3時間の生放送！
キラキラな音楽と、ときめく話題で、がんばるあなたにミラクルチャージ！
70年代から2000年代の“いい曲”たっぷりお届けしています。

Every Mon.-Thu. 9:00～11:59

6月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日』

2026/6/22 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月は、加藤超也さんにご登場頂いています！

今日のレシピは「エネルギー蒸しパン」です！

【材料】　

卵、きび糖（なければ砂糖）、調製豆乳、オリーブ油

米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー

【作り方】

●まずは、生地を作ります。

大きめのボウルに卵を入れて泡立て器でざっとまぜます。

きび糖を加えて白っぽくなるまでよくまぜ、オリーブ油、

豆乳を加えて、さらに、まぜていきます。

とろっとしたら米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加えて、

ゴムべらでだまがなくなるまでさっくりとまぜて下さい。

●続いて蒸していきます。

せいろにクッキングシートを敷き、生地を流し入れます。

鍋に湯を沸かしてせいろを乗せてふたをして、

中火～強火で30 分ほど蒸したら完成です。

●試合や勉強の合間のエネルギーと糖分補給にオススメの一品です。

加藤超也（かとう・たつや）さんの書籍「鶏が主役！超たんぱくめし」

主婦の友社より絶賛発売中です。

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