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9月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2026/9/21 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月は、AKB48の下尾みうさんにご登場頂いています！

今日のレシピは「ズッキーニのスティックフライ」です！

【材料】

ズッキーニ　1/2本

片栗粉　大さじ1

塩　少々

こしょう　少々

油　適量

【作り方】

●ズッキーニをスティック状に切ってください。

●キッチンペーパーで水分をしっかり拭きます。

●塩・こしょう・片栗粉をポリ袋に入れて、

振り混ぜた中にズッキーニを入れて満遍なくつけていきます。

●フライパンに1センチくらい油を入れて、

170〜180℃で転がしながら揚げ焼きにして下さい。

●3〜4分くらい焼いて、全体がきつね色になったら完成です。

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