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10月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2026/10/19 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!

今月は、女優の入山杏奈さんにご登場頂いています!

今日のレシピは「そらまめチーズペペロンチーノ」です!

【材料】

・そらまめ(200gくらい)

・粉チーズ 大さじ1〜2

・にんにくひとかけ

・鷹の爪 お好み(2本種ごと輪切り)

・オリーブオイル

・ブラックペッパー(お好みで)

【作り方】

●塩を入れた熱湯でそら豆をゆでて下さい。

そのあと薄皮を剥いていきます。

●フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくと鷹の爪を炒めます。

●そのあとにそら豆を入れて、炒めていきます。

●粉チーズとブラックペッパーを入れて、さっと混ぜたら完成です。

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