毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

６月のゲストは、フードプランナー ／ 管理栄養士「 岸村康代 」さん！

本日の放送で「 岸村康代 」さんがオススメした、

「アイデアレシピ」は、” ふわふわ卵かけごはん ”♪

【 材料 】
おからごはん（おからとごはんを炊いたもの）
※難しければごはんにおからパウダーを混ぜるだけでもＯＫ

卵、めんつゆ、青ネギ

【 作り方 】
①：卵は白身と卵黄に分けて、
先におからごはんと白身を混ぜてふわふわにしておく。

②：卵黄を中央にのせてから、めんつゆをかけて、青ネギを散らせば完成。

詳しくは、「 岸村康代 」さんのレシピ本
「 いつもの料理にかけるだけ おからパウダーダイエット 」をチェック！

その他の画像など、ANNAさんのブログ も見てね ♪

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

６月のゲストは、フードプランナー ／ 管理栄養士「 岸村康代 」さん！

本日の放送で「 岸村康代 」さんがオススメした、

「アイデアレシピ」は、” にんじんとおからのポテトサラダ風 ”♪

【 材料 】
にんじん、塩、おからパウダー、水、顆粒和風だし、
ヨーグルト、マヨネーズ、こしょう、パセリ

【 作り方 】
①：にんじんはスライサーで千切りにし、
ラップをして加熱し、温かいうちに塩をまぶしておきます。

②：おからパウダー、水、顆粒和風だし、ヨーグルト、
マヨネーズ、塩・こしょうを混ぜ合わせて、
先ほどの塩をまぶしたにんじんを加えて、
さらに混ぜ合わせ、パセリのみじん切りを散らして完成。

※じゃがいもは糖質が高いのでダイエット中は中々食べられない。
※おからパウダーを使えば、じゃがいもは一切使っていないのに、
口の中はポテトサラダの食感が広がる。

詳しくは、「 岸村康代 」さんのレシピ本
「 いつもの料理にかけるだけ おからパウダーダイエット 」をチェック！

その他の画像など、ANNAさんのブログ も見てね ♪

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

６月のゲストは、フードプランナー ／ 管理栄養士「 岸村康代 」さん！

本日の放送で「 岸村康代 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” おからパウダー卯の花 ”♪

【 材料 】
おからパウダー、あさり缶（水煮）※汁は入れない
枝豆（冷凍）、酒、さとう、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、水

【 作り方 】
①：枝豆は自然解凍しておく。
ボウルに全ての材料を入れて、ラップをして電子レンジで２分３０秒加熱。

②：よく混ぜ合わせて、器に盛ったら完成です。

詳しくは、「 岸村康代 」さんのレシピ本
「 いつもの料理にかけるだけ おからパウダーダイエット 」をチェック！

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毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

５月のゲストは、フードコーディネーター「 mako 」さん！

本日の放送で「 mako 」さんがオススメした、

「アイデアレシピ」は、” サラダチキン ”♪

【 材料 】
鶏むね肉、塩こしょう、フレンチドレッシング

【 作り方 】
①：ポリ袋を開いて、皮をとった鶏むね肉を入れる。

②：味が染み込みやすくなるように、フォークで表面を突き刺して塩こしょう。

③：ドレッシングを入れて、よく揉み込んで口を縛る。

④：鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火に。
そして先ほどのポリ袋を鍋に入れて２０分湯煎したら完成。

※お好みで野菜を添えて下さい。

詳しくは、「 mako 」さんのレシピ本
「 伝説の家政婦ｍako 魔法のポリ袋レシピ 」をチェック！

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毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

５月のゲストは、フードコーディネーター「 mako 」さん！

本日の放送で「 mako 」さんがオススメした、

「アイデアレシピ」は、” しょうが焼き ”♪

【 材料 】

豚肉の薄切り、玉ねぎの薄切り、醤油、砂糖、おろし生姜、片栗粉

【 作り方 】
①：ポリ袋を広げて、材料を全て入れます。

②：よく揉み込んで、袋に空気を入れて振り、なじませてから口を縛ります。

③：鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして、
先ほどのポリ袋を入れ１５分湯煎したら完成！

詳しくは、「 mako 」さんのレシピ本
「 伝説の家政婦ｍako 魔法のポリ袋レシピ 」をチェック！

その他の画像など、ANNAさんのブログ も見てね ♪

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

５月のゲストは、フードコーディネーター「 mako 」さん！

本日の放送で「 mako 」さんがオススメした、

「アイデアレシピ」は、” 鶏めし ”♪

【 材料 】
鳥もも肉、ごぼう、にんじん、しいたけ、めんつゆ、お米

【 作り方 】
①：ポリ袋を広げて鶏肉をハサミで一口大にカットしながら入れます。

②：ごぼうはささがき、にんじんは千切り、しいたけは薄切りにして、

めんつゆと一緒にポリ袋に入れて、完成した炊き込みご飯玉を冷凍。

③：炊くときは研いだお米を炊飯器に入れて、水は既定の量より若干少なめに。

④：解凍した炊き込みご飯玉を入れて炊飯器のスイッチをオン。炊けたら「鶏めし」完成！

詳しくは、「 mako 」さんのレシピ本
「 伝説の家政婦ｍako 魔法のポリ袋レシピ 」をチェック！

そして、ANNAさんもキュン死した、
「 mako 」さんのピンポーン♪動画は こちら ！

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毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

５月のゲストは、フードコーディネーター「 mako 」さん！

本日の放送で「 mako 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” オムレツ ”♪

【 材料 】
卵、牛乳、塩こしょう、粉チーズ

【 作り方 】
①：ポリ袋を広げて材料を全て入れる。

②：ポリ袋の口を持って、袋に空気を入れて膨らませて、
よく振ってから口を縛る。

③：鍋に水を入れて火にかけ沸騰したら弱火に。

④：先ほどのポリ袋をそのまま鍋に入れて湯煎したら完成！

＊ボウルもいらないし、鍋も汚れないので、後片付けも楽チン♪

詳しくは、「 mako 」さんのレシピ本
「 伝説の家政婦ｍako 魔法のポリ袋レシピ 」をチェック！

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毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

４月のゲストは、タレントの「 麻木久仁子 」さん！

本日の放送で「 麻木久仁子 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” 炒り豆ご飯 ”♪

【 材料 】
炒り豆・米

【 作り方 】
ごはんに炒り豆と酒、塩を入れて炊く。

※豆類は、むくみをとり、お通じをととのえます。
炒り豆を使うことで、下茹でなどの面倒なく、豆ご飯を炊くことができます。
あずき・くろまめ・だいず・そら豆・えだまめ・しろまめなど、
できるだけ色とりどりの豆を食べるとよいです。
炊き込みご飯にすると日常的にたっぷり食べられます。

詳しくは、「 麻木久仁子 」さんの書籍「 ゆらいだら、薬膳 」をチェック！

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毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

４月のゲストは、タレントの「 麻木久仁子 」さん！

本日の放送で「 麻木久仁子 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” 春のちょい足し薬膳茶・みかんの皮のお茶 ”♪

【 材料 】
みかんの皮・茶葉

【 作り方 】
いつものお茶にみかんの皮を入れて完成！

※柑橘類はストレスの解消に良いと言われています。
無農薬の、みかんなどの柑橘類の皮を捨てずにとっておき、
およそ１日天日に干して、普段のお茶に入れて煮出します。

薬膳茶はけっして難しいことはありません。
好きな茶葉に、ちょっとちょい足しで、オリジナル薬膳茶に。

詳しくは、「 麻木久仁子 」さんの書籍「 ゆらいだら、薬膳 」をチェック！

その他の画像など、ANNAさんのブログ も見てね ♪

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

４月のゲストは、タレントの「 麻木久仁子 」さん！

本日の放送で「 麻木久仁子 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” 薬膳の代表・鶏と吉林人参のスープ ”♪

【 材料 】
骨つき鶏肉・吉林人参・白きくらげ・干し椎茸・なつめ・クコの実

【 作り方 】
材料をすべて、じっくりと煮込んで、
あっさりとした塩味で仕上げて完成！

詳しくは、「 麻木久仁子 」さんの書籍「 ゆらいだら、薬膳 」をチェック！

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