毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
スープ作家の有賀薫さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『小松菜の塩蒸しスープ』です。

【材料】

小松菜、塩、オリーブオイル、片栗粉、水

【作り方】

●小松菜はよく洗い、根を落として4センチのざく切りにします。
●鍋に小松菜を入れ、塩、オリーブオイル、水を入れてふたをし、
　中火で3分蒸し煮にします。
●ふたをあけ一度全体を混ぜて、さらに1分半加熱します。
●水を加えて温め、同量の水で溶いた片栗粉を少しずつ加えて
　とろみをつけたら完成です。

【一皿スープアレンジ：小松菜と牛肉のあんかけごはん】

オリーブオイルをごま油にかえ、基本のスープ通りに作ります。
小松菜を3分蒸し煮したところで牛肉を広げてのせ、続けて2分蒸します。
水550ｍLを加えて塩小さじ１を加えてあたため、
片栗粉大さじ１を加えてとろみをつけ、ごはんにかけます。

有賀薫さんのレシピ本「スープ・レッスン２　麺・パン・ごはん」

プレジデント社より絶賛発売中です。

掃除に洗濯に、部屋のかたずけ！
終わらせたいことをじゃんじゃんお送りください！

詳しくは、番組ツイッターをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

メールは anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！

おはようございます！
今週はミラクルは日頃の感謝の気持ちをこめて、
スペシャル企画 「ミラクルサンキューフェスティバル」を開催！

今日のテーマは「お金　サンキューマネー」
いろんなお金の使い方、金銭感覚を探ります！
何にいくらお金を使って、ミラクルを起こしましたか？

プレゼントもあります。
きょうは、味覚の秋を堪能！
「千葉は成田の老舗うなぎ専門店 「川豊」さんのウナギ」４人前を、
5名さまにプレゼント！　メールを送るだけで、当たるチャンスです！

詳しくは、番組ツイッターをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

メールは anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！

おはようございます！
今週はミラクルは日頃の感謝の気持ちをこめて、
スペシャル企画 「ミラクルサンキューフェスティバル」を開催！

今日のテーマは「ありがとう！飲食店！」
どんな飲食店がお好きですか？思い出の飲食店は？
教えてください！

プレゼントもあります！
「北海道産ウニ100gといくら80gの極上グルメセット」を、
5名さまにプレゼント！ メールを送るだけで、当たるチャンスです！

詳しくは、番組ツイッターをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

メールは anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
スープ作家の有賀薫さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『なめコンソメ』です！

【材料】

なめこ、ハム、パセリみじん切り、塩、胡椒、水

【作り方】

●なめこはザルに入れサッと洗います。

●なめこと塩、水を耐熱容器に入れ、600Wのレンジに3分かける。

●レンジから取り出してスプーンで混ぜ、

　味を見て塩で調節し、パセリを加えたら完成です。

【一皿スープアレンジ：なめこリゾット】

あたたかいごはんをザルに入れサッと洗います。

基本のコンソメを水400ｍL、塩小さじ2/3に増やして作ります。

ごはんを加え、再度あたためて最後にパセリを加えます。

パセリはあとから加えてもOK。

有賀薫さんのレシピ本「スープ・レッスン２　麺・パン・ごはん」
プレジデント社より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週はミラクルは日頃の感謝の気持ちをこめて、
スペシャル企画 「ミラクルサンキューフェスティバル」を開催！

今日のテーマは「ありがとう！相方！」
いつもあなたのそばにある、そばにいる相方はなんですか？
今日はしっかりとありがとうを伝えてみませんか？

プレゼントもあります！ 「国産の天然の松茸」およそ１万円分を、
5名さまにプレゼント！ メールを送るだけで、当たるチャンスです！

詳しくは、番組ツイッターをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

メールは anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！

おはようございます！
今週と来週のミラクルは日頃の感謝の気持ちをこめて、
スペシャル企画 「ミラクルサンキューフェスティバル」を開催！

今日のテーマは「ありがとう！おふくろの味」

やっぱり実家のごはんがいちばんおいしい！
そんなおふくろの味、千葉の味をおしえてください。

詳しくは、番組ツイッターをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

メールは anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！

おはようございます！
今週と来週のミラクルは日頃の感謝の気持ちをこめて、
スペシャル企画 「ミラクルサンキューフェスティバル」を開催！

今日のテーマは「　ありがとう！夫婦喧嘩　」
ベイエリアで巻き起こる夫婦のイザコザ！夫婦のカチーンを大調査！
どんなことでケンカになっちゃいますか？
何がキッカケで、イライラムカムカきちゃいますか？

詳しくは、番組ツイッターをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

メールは anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！

今週と来週のミラクルは日頃の感謝の気持ちをこめて、
スペシャル企画 「ミラクルサンキューフェスティバル」を開催！

今日のテーマは「ありがとう乗り物」

通勤に毎日つかう電車、自転車、
休日のドライブ、趣味のバイク、釣りで使う船！？などなど…
あなたが「ありがとう！！」と言いたい乗り物を大募集です！

詳しくは、番組ツイッターをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

メールは anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
スープ作家の有賀薫さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『かぼちゃのポタージュ』です！

【材料】

かぼちゃ、バター、塩、水

【作り方】

●かぼちゃは種とわたをとりラップをかけてレンジに1分半かけます。
●4つに切り分け、皮をむき、薄切りにします。

●鍋にバターとかぼちゃを入れて中火で焦げ付かないよう5分炒めます。
●100mLの水を加えてふたをし、5分蒸し煮にします。
●ふたをあけ、かぼちゃをヘラでつぶしながら水分を飛ばしていく。

●水を200ｍL、様子を見ながら加え、好みのとろみにします。
●塩で味をととのえたら完成です。

【一皿スープ：ゴロゴロクルトン入りかぼちゃポタージュ】

食パンにバターまたはオリーブオイルを薄く塗り、

縦横4等分にして、トースターで焼きます。

これをポタージュにたっぷりのせます。

有賀薫さんのレシピ本「スープ・レッスン２　麺・パン・ごはん」

プレジデント社より絶賛発売中です。