今日のテーマは「行ってみたい県」
日本にもまだまだいいところがいっぱいですよね〜。
あなたが行ってみたい都道府県はどこですか？

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きょうのリサーチテーマは・・・　「好きな だいたい５文字」
あなたが好きな「だいたい５文字」を探る３時間！

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●メールテーマは・・・「物欲がすごい！」
物価高のボーナスシーズン。いま何が欲しい？ あなたの物欲を大調査！
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●9時台「ミラクルワード！」
世の中の注目のトピックスを大紹介！

●10時台あたま「ミラクル・ゴールデン・ヒッツ！」
火曜日は、黄金時代の歌謡曲を特集です！

●10時20分頃「ヤマサデイリーティップス」
「ＤＯＢＥＲＭＡＮ ＩＮＦＩＮＩＴＹ」が語る美味しい話とは！？

●11時台「脳トレチャレンジ！」
ひらがなを並べ替えると有名人になるクイズ。
いらない1文字を答えてね。

話題盛りだくさんの火曜日ミラクル！
詳しくは、番組ツイッターをチェック！！

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
行列のたえない人気パン店「ビーバーブレッド」の代表・ 割田健一さんにご登場頂いています！

今日のレシピは「牛丼の具のパンのせ with サワー・ドゥ・ブレッド」です！

【材料】牛切り落とし肉、玉ねぎ、しょうが、卵、塩、オリーブオイル、

紅しょうが、一味唐辛子、水、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、

サワー・ドゥ・ブレッド（スライス）：強い酸味と風味を持つパン

【作り方】

●玉ねぎは薄切りに、しょうがはみじん切りにします。

●鍋に切った玉ねぎとしょうが、水、砂糖、しょうゆ、

　酒、みりんを入れて火にかけ、ふつふつとしてきたら牛肉を加えます。

●牛肉に火が通ってきたらアクをとり、弱めの中火にします。

●汁けが煮詰まり、煮汁がほとんどなくなったらでき上がり。

●卵を割り、塩を入れてまぜ合わせます。

●フライパンにオリーブオイルを熱し、混ぜ合わせた卵を入れ

　手早くかきまぜ、半熟状態でとりだします。

●パンの上に牛丼の具と炒り卵をのせ、一味唐辛子を振り、

あらみじんに切った紅しょうがを散らして召し上がってください。

※酸味の効いたサワー・ドゥ・ブレッドと牛肉はとても相性がよく、

紅しょうがもピクルス感覚で楽しめます。

やわらかく煮込んだ牛丼の具をたっぷりのせてほおばってください。

割田健一さんのレシピ本「パパパ パン定食」主婦の友社より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週も「ミラクル」スタートです！

今日のテーマは「UFOメモリー」！
6月24日は「UFO記念日」ということで、
皆さんからUFOにまつわるメッセージを募集します。

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今日のリサーチテーマは「二刀流でやってます」
大谷選手もびっくり！な二刀流エピソードをお待ちしています。

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きょうのリサーチテーマは・・・　そうめん冷麺いけメンメン
６月もすっかり下旬！そろそろ、シーズン イン ザ　冷たい麺！
細麺？太麺？味付けは？薬味は？具材は？などなど、
あなたの「いけてる感じの冷やし系の麺」を、いろいろ教えてください。

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●メールテーマは・・・「おにぎりを語ろう！」
おにぎりの日。ド直球！おにぎりを存分に語ってください。
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火曜日は、黄金時代の歌謡曲を特集です！

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毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
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今月のヤマサ・デイリーティップスは、
行列のたえない人気パン店「ビーバーブレッド」の代表・ 割田健一さんにご登場頂いています！

今日のレシピは「れんこんのきんぴらwith バゲット」です！

【材料】

れんこんのきんぴら（市販のものでOK）、

あらびき唐辛子、バゲット

【作り方】

●バゲットは薄くスライスして、

オーブントースターでパリッと焼いておきます。

●焼いたバゲットにれんこんのきんぴらをのせ唐辛子を振ったら完成です。

※れんこんとバゲットは両方とも穴が特徴で、

　一緒に食べたときの食感がすごく合うのでおすすめです。

割田健一（わりた・けんいち）さんのレシピ本「パパパ パン定食」

主婦の友社より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週も「ミラクル」スタートです！

今日のテーマは「クリーム選手権」！
暑くなってきてアイスクリームが食べたくなる季節がやってきましたが、
世の中には、アイスクリーム以外のいろんなクリームがあります。
生クリーム、シュークリーム、リップクリーム、クリームシチュー、
クリームチーズ、クリーム系パスタなどなど。
きょうはクリームにまつわる話で３時間やっていきます。

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