毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
クッキングエンターテイナーの大西哲也さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『豚丼』です！

【材料】

豚バラ肉（ブロック）、生姜スライス、ネギの青い部分

水、酒、みりん、グラニュー糖、醤油、ハチミツ

【作り方】

●鍋にたっぷりのお湯を沸かし､豚肉・ネギ・生姜を入れ、

再び沸騰したら弱火にし､30分茹でます。

●粗熱を取り、肉の繊維を断ち切る方向に厚さ5mmほどでスライスします。

●フライパンにグラニュー糖と同量の水をいれて、

色がこげ茶色になるまで中火で加熱します。

●水・酒・みりん・醤油・ハチミツを入れて混ぜ合わせ、

全体にとろみが出るまで煮詰めます。

●タレに豚肉を入れ、絡めたら完成です。

クッキングエンターテイナーの大西哲也さんの

レシピエッセイ「豚かたまり肉を買ってみました」

ワニブックスより絶賛発売中です。

おはようございます！
今週も「ミラクル」スタートです！

今日のテーマは「最近知ったこと」！
いままで知らなかったけど、最近知ったことないですか？？
仕事や学校のこと、家族、友人、恋人、自分自身についてなど、なんでも構いません。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組ツイッターをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

今日のリサーチテーマは「昭和レトロしています」。
ファッション、言葉、音楽など、お宅にあるレトロアイテムを教えて！
懐かしいあの時代「昭和」に戻ってみませんか？

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きょうのリサーチテーマは・・・　　「　好きな小道具大道具　」

普段、便利に使ってる道具！生活に欠かせないガジェット！
お仕事でフルパワーの大道具などなど、いろんなタイプの「道具」をリサーチ！
どんな道具が、ミラクルですか？

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きょうのミラクルは、
あなたのお耳のガスステーション！
ゼロ円で、元気注入していってください。

あなたが「元気チャージ」できるものって
なんですか？

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毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
クッキングエンターテイナーの大西哲也さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『トンテキ』です！

【材料】

豚ロース肉（厚さ２センチ)、塩、水、塩、オリーブオイル

【作り方】

●豚ロース肉の筋を切り、塩をしっかりとまぶします。

●深手のフライパンに水・塩を入れて溶かします。

●そこに肉を入れ、強火にかけます。

●時々肉を返しながら、沸騰して5秒後に取り出し、

キッチンペーパーで水気を拭きます。

●フライパンを一度洗い、オリーブオイルを入れて強火にかけます。

●水気を拭いた肉を入れ、両面１５〜３０秒焼き、焼色がついたら完成です。

クッキングエンターテイナーの大西哲也さんの

レシピエッセイ「豚かたまり肉を買ってみました」

ワニブックスより絶賛発売中です。

おはようございます！
今週も「ミラクル」スタートです！

今日のテーマは「ゴールデンウィーク プチ報告会」！
最大９連休のゴールデンウィークも終わりました。
どんな朝を迎えているでしょうか？
きょうは皆さんがこのゴールデンウィーク、どんな風に過ごしたのか聞いていきます。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組ツイッターをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

あなたのゴールデンウイークを、メールはもちろん、
電話をつないで、いろいろ聞いちゃうスペシャルエディット開催中！
「 ミラクルGPTジー ピー ティー　ゴールデン ポイント トーク 」
チャットＧＰＴ「ならぬ」ミラクルＧＰＴ！
Ｇはゴールデン！Ｐはポイント！Ｔはトーク　略してＧＰＴ！！！！
「ここが私のゴールデン！」というポイントを、いろいろ教えて下さい！
電話オッケーの方は、メールに電話番号を書いて送ってね。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組ツイッターをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

きょうとあしたの２日間！あなたのゴールデンウイークを、メールはもちろん、
電話をつないで、いろいろ聞いちゃうスペシャルエディット開催です！
「 ミラクルGPTジー ピー ティー　ゴールデン ポイント トーク 」
チャットＧＰＴ「ならぬ」ミラクルＧＰＴ！
Ｇはゴールデン！Ｐはポイント！Ｔはトーク　略してＧＰＴ！！！！
「ここが私のゴールデン！」というポイントを、いろいろ教えて下さい！
電話オッケーの方は、メールに電話番号を書いて送ってね。

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ドント！ウォーリーーー！
聽いてますよー！

ラジオを聴きながら、いま何してますか？
あなたのGW実態調査！

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詳しくは、番組ツイッターをチェック！！

ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪